屠宰病死猪就取消定点资格

　　为了让百姓吃上放心肉，省经贸委又出重拳。昨日出台的“生猪屠宰专项整治工作实施方案”规定，对私屠滥宰和制售病死肉、注水肉、有害肉的违法行为，情节严重，造成重大质量安全事故构成犯罪的，要将责任人移送司法机关，依法追究其刑事责任。

　　方案规定，定点屠宰厂屠宰病死猪、注水猪的，或者在屠宰厂注水或者注入其他物质的，将取消定点屠宰资格。

　　方案要求，屠宰企业不得屠宰没有产地检疫证、耳标等标志的生猪，检疫检验不合格、未加盖检疫检验证章的肉品不出厂销售。9月30日前，生猪定点屠宰企业要进一步完善生猪进厂验收制度和台账管理制度、不合格肉品召回制度，实现病害肉无害化处理率100%，出厂肉品品质检验率100%。县级以上生猪定点屠宰企业实现肉品质量安全可追溯。

　　见习记者 黄惠