美国人卖猪肉：雪中送炭还是趁火打劫

　　本报记者 程 凯 刘 丁 北京报道

　　精明的美国商人，在肉价不断上涨的中国，看到了真金白银。

　　8月24日，美国史密斯菲尔德公司(Smithfield Foods Inc.)宣布，将向中国销售2.7万吨的猪肉。这一笔大单，可以说美国已经窥伺许久了。而面对中国通货膨胀的可能，美国人想卖给中国的还不仅仅是猪肉。

　　购买猪肉的消息发布一天之后，美国农业部官员也飞抵北京，开始与中国农业部的官员商谈“尚未解决的农业贸易问题”。

　　主要为了平肉价

　　今年，中国市场上出现了猪肉短缺的情况。“这是由于玉米涨价、饲料涨价、猪蓝耳病疫情暴发等事件对宏观经济造成的连锁反应。”农业部的专家张军民如此分析。

　　一般而言，中国猪肉消费的规律是八九月份是淡季，而春节前后是旺季。“现在的猪肉价格就这么高，的确不太正常。”张军民说，“这个时候进口美国的猪肉，主要还是为了平一下不断上涨的肉价，另外，也是为了应对春节前后的猪肉消费高潮。”而美国史密斯菲尔德公司的猪肉也恰好将于年底运到。

　　根据外电报道，史密斯菲尔德公司拿下中国的订单后，股价创出历史新高。抛开

　　根据农业信息网上的资料，8月份美国猪肉最低的价格为72美元/百磅，而张军民分析，中国的采购价格或许还会略高于这个价格。史密斯菲尔德公司趁着中国的“猪荒”至少进账4000万美元。

　　据了解，目前美国国内的猪肉消费市场基本是饱和的，因为猪肉并不是美国人饮食的主体。因此，美国商人们早就把目光盯在了中国的“猪荒”上。除了媒体连篇累牍的报道外，期货价格最能反映出商人的心理，当前美国生猪期货价格飙升，这是美国商人对中国市场预期的必然结果。

　　对于这笔猪肉大单，商务部新闻发言人王新培在8月30日上午的新闻发布会上指出，实际上中国一直都在从国际市场进口猪肉，也一直出口猪肉，中国猪肉出口远大于进口，中国猪肉消费主要靠国产肉解决，对世界猪肉贸易的影响微乎其微。

　　推动中美农贸会谈

　　中国的大笔采购，刺激了美国商人们更大的“胃口”。

　　史密斯菲尔德公司已经放出话来，称这是“公司全球扩张的一个重要步骤”，并“相信未来中国还会向美国继续购买”。路透社的评论也认为，“这一消息是美国肉食产业期待已久的进展”。

　　正是在这种舆论氛围下，美国农业部的官员来到了北京，开始与中国农业部的官员进行会谈，商谈的是“尚未解决的农业贸易问题”。

　　不过，与2.7万吨猪肉订单的高调宣传不同，中美农业官员们的会晤却极其低调。

　　美国驻华大使馆对本报记者表示说，这是一次非公开的会晤，因此会谈的主题、行程等都不对外公布。中国农业部新闻办的官员甚至对记者表示：“对此次会晤毫不知情。”不过，根据农业部外事局的一位官员透露，“美国代表团已经抵京，28日在农业部官员的陪同下，去了天津”。

　　目前，最具体的消息来自外电。有外电援引了美国农业部副部长马克·基纳姆的话。基纳姆表示，此次会晤将为今年12月份的美中商业贸易联合委员会部长级会议作准备。讨论的问题还包括中国近期禁止从数家美国猪肉厂商进口猪肉的事宜，因为在其货物中检测出了化学物质培林。基纳姆还将向中国官员通报美国农业部在解除鸡肉加工产品进口限制方面的最新进展，并询问有关中国方面将如何应对猪蓝耳病等病毒性瘟疫的相关事宜。

　　现代国际关系研究院的美国问题专家钱立伟分析，这次中美农业官员的会晤主题，还是开放农产品市场以及