广东百年字号酒改头换面 九江雙蒸改为九江双蒸

　　广东省九江酒厂有限公司关总经理表示，换标是为了适合国家标准要求

　　时报记者 吴伟玮

　　近日，时报记者获悉，广东省九江酒厂有限公司将要把百年字号“九江雙蒸”的繁体“雙”字改变为简体“双”字。众所周知，“九江雙蒸”是一个历史老品牌，在广东深受消费者的爱戴，是广东十分难得的传统产品。它的名字和字体早已深入民心,成为消费者主要的识别特征。这个百年字号如今要改头换面，对其品牌的延伸和知名度的扩张是不是有一定的影响？带着这种困惑，时报记者昨日专程上门采访九江酒厂相关负责人。

　　换标事出有因

　　在九江酒厂厂区，广东省九江酒厂关总经理向记者讲述了事情的始末：改用简体字的最初缘由在于，今年一季度深圳市工商局在市内抽检中发现，305ml/瓶的“九江雙蒸”的“雙”字使用了繁体字而定为不合格项。

　　据关总经理介绍，当深圳市工商局抽查发现了这个问题并在《深圳商报》进行通报，厂方已积极与深圳市工商局及省市有关领导沟通并申报了相关整改决定。当时也得到有关部门的谅解。岂料，这件事并未最终平息。最近，深圳的这份报告转发到了广东省内各地工商部门。不少地方工商部门对305ml/瓶“九江雙蒸”进行了查处，要求各销售商作下货架处理。从而引发了市场极大的恐慌。分销商纷纷要求厂的当地经销商退货。经销商在当地也立即出现滞销，危害波及到整个九江双蒸系列。“九江双蒸”遇到了九江酒厂建厂以来的最大危机。

　　百年品牌不舍放弃

　　关总经理表示，“九江双蒸”从道光年起到现在，有近200年历史。近年来，每年都向国家纳税近2亿元，产销量(含出口量)一直排行全国同行前列。“雙”字一直沿用至今。今次要改，我们比任何人都感到惋惜，但确实很无奈。

　　根据国家将要实施的GB7718-2004第4、7条的要求，产品名称要用简体字。关总经理说：“尽管我们如何不愿意，但作为一个遵纪守法的企业，首先得考虑法律法规以及相关部门的规定。所以，工厂在今年3月已决定在5月份内逐步全面使用新标签，把繁体的‘雙’字改为简体的‘双’字,有关整改措施也得到省及相关部门的认可。广东省工商行政管理局消保处也作了批示，说明“九江双蒸酒是标签使用繁体字为不合格，现企业已积极整改，原产品可不下架。” 关总经理说。

　　关总经理表示，现在工厂里的每个业务人员，每天都为这件事疲于奔命，希望凭着省消保处的批示，能够尽快平息今次的事件。另一方面，工厂正在加快整改的步阀，尽快使用新标签。

　　另外，关总经理表示，九江酒厂一直都十分重视质量管理。他们率先在全国同行取得ISO9000质量管理体系和HACCP

食品安全体系等多项认证，也是广东省目前唯一一家获国家优级产品认证的白酒企业，这就是一个很好的说明。“以安全为基础，以顾客为导向，以质量求生存，以创新求发展，以管理求效益。”是广东省九江酒厂有限公司永恒的质量方针。今后，工厂一定更认真地抓好质量管理，注重过程中的每一个细节，继续把传统产品发扬光大。

　　广东省九江酒厂关总经理接受时报独家专访表示：“换标后我们仍坚持高品质”

　　昨日，广东省九江酒厂关总经理在接受时报独家专访时表示：改标后，公司将全力推广新标产品，并努力提高广东米酒一直以来低端的形象，同时公司将开展多元化的业务，开拓红酒销售等业务。

　　关于换标：适合国家标准“忍痛割爱”

　　记者(以下简称“记”)：九江为何要更换产品标签？

　　关总经理(以下简称“关”)：为响应将于2007年10月1日正式实施的“预包装饮料酒标签通则”GB10344-2005，九江酒厂率先更改产品标签繁体 “雙”为简体“双”字。

　　从今年一月份，深圳工商局在市场抽查九江酒厂2006年10月13日生产的产品用了繁体字，有违反国家有关标准的要求之嫌，被指标识不合格。另外，国家一直都提倡使用简体字，目的是担心消费者对不规范字产生误解，但是我们九江双蒸有着特殊性，九江双蒸的繁体字是从清朝开始使用，有着近200年的历史，是一个名副其实的老字号，在消费者心目中有着极高的知名度及美誉度，所以不会有误导产生。

　　另外，我们现在的年产销量超过4万吨处于在全国白酒行业的前列，每年的向政府交纳的税金近2亿元，我们之所以有这么好的成绩，除了本身产品的质量过硬外，悠久的品牌历史也是一个主要的原因，如果贸然换标我们担心会对市场及销售生现影响。

　　记：换标之后九江方面有什么新的计划？

　　关：有关我们的标识不合格的报道刊登后，虽然现在还没有影响到我们的销量，不过我们现在的主要标目是将事件的负面影响降至最低。而可喜的是因为工商部门对我们的定性只是标识不合格，并非产品质量有问题，所以即使事件发生但是它对我们的影响只是暂时性的。

　　而且，最近广东省工商局对此事的最新批复是“九江双蒸酒是标签使用繁体字为不合格。现企业已经积极整改，为支持地方经济发展，原产品可不下架。”为了消除消极的影响，要做适当的宣传，会在每箱产品里都会有宣传的海报，并会加强新标的宣传推广。

　　另外，我们一直都很重视产品的质量，我们已经取得了ISO9000及HACCP的相关认证，所以产品的质量我们是绝对有信心。不过，这件事件给我们提了一个醒，如果产品某些地方与国家的规定有抵触，哪怕是一个小小的字符，都会产品影响，在日后我们会更加注意这方面的工作。

　　记：换标后您对市场有一个具体的目标吗？

　　关：换标后，对销售可能会产生影响，不过我们已经在事件发生以后从源头开始寻求解决的方法，我们已经开始换标的工作，在今年6月份之前我们所有的产品都会采取新的标识。另外我们会尽量减少事件对销售的影响，现在广派销售人员对市场进行解释。

　　我们现在的目标，尽量将事件的影响降到最低。

　　关于历史：百年品牌是我们的优势

　　记：与众多的川贵白酒相比，九江有着悠久的历史底蕴，九江双蒸是一个公认的老字号品牌，但是它也面临着不少的挑战，九江在面对市场挑战的时候将如何利用品牌历史悠久的优势？

　　关：现在我们的品牌已经深入人心，但是现在竞争激烈的市场条件下，白酒的总体情况都在走规模化优势集中的咱，总量徘徊不前，所以单靠一个产品是不能支持企业生存及发展。所以现在我们除了利用品牌的历史悠久优势外，还会加强市场操作能力。另外就是在品牌的基本上进行创新，现在公司有一个专门的研发部门，对市场进行深入的研究，开发新产品

　　记：九江一直以来都是广东米酒行业的领军企业，您觉得什么是企业发展的基石？

　　关：我觉得企业要生存发展首要的条件就是产品质量，如果没有过硬的产品质量一切都无从谈起。一旦有了这个坚实的基础，企业的发展就有了原动力。

　　记者手记 对消费者负责亟需企业责任感

　　踏入九江酒厂，醒目的标语“远航=安全+顾客+质量+创新+管理”呈现眼前，这是该厂的质量方针。工厂广场上绿草如茵，厂容十分整洁。一辆辆大货车接踵而来，厂内宾客如云，看得出，这是一间有规模的工厂。

　　在采访中，关总经理对“九江双蒸”这个百年品牌换标的些许惋惜，以及对未来质量和发展的承诺，让记者深信，凭着九江酒厂的这份责任感和这份热情，广东的名牌产品“九江双蒸”一定能继续发展。同时，记者也希望有关领导能体谅“九江雙蒸”要改，要有一段足够的时间。今次“九江双蒸”的市场着了火，九江酒厂正在全体动员去救火。希望上级领导能够在防火上多出点力气。

　　另外，国家

商务部正在实施“中华老字号”品牌发展战略，而九江酒厂已经向国家有关部门递交了相关的申请，目前已获得广东省经贸部门的批准，并已上报国家商务部，一旦获得通过，将会进一步提升广东白酒行业的市场地位。

　　企业背景 九江双蒸酒有近200年历史

　　九江双蒸酒始创于清道光初年，距今已具近200年历史，是行销省港澳乃至东南亚各地的一种受普罗大众喜爱的米酒，具有“玉洁冰清，豉香纯正，醇滑绵甜，余味甘和”的独特风格。

　　广东省九江酒厂有限公司创立于 1952 年，当年九江镇的12家私人小酒坊组成九江酒业联营社，之后经历公私合营九江酒厂、地方国营九江酒厂，发展到今天完全私有化，经历50多年的探索和发展，在扎根传统工艺的基础上，改进技术，把有着近200年历史的 “九江双蒸酒”的魅力一直延续到今日，塑造了今日的知名优质品牌：“远航”牌。发展至今，九江酒厂拥有员工近600人，各类专业职称技术人员近100人，占职工总人数的 17.3% ，企业年创税利近2亿元，人均创税利30多万元，固定资产超2亿元；占地面积超过14万平方米 。