中韩合资北京二商希杰食品有限责任公司揭牌

　　2007年3月30日，北京二商集团与韩国希杰集团合作组建的“北京二商希杰食品有限责任公司”揭牌仪式在人民大会堂新闻发布厅隆重举行。来自中国国家商务部、韩国驻华使馆、北京市政府及相关部门的官员，北京二商集团领导及所属企业负责人和客户代表300人到会祝贺。韩国商会会长吴寿宗先生、中国国家商务部市场经济运行司司长房爱卿先生共同为“北京二商希杰食品有限责任公司”揭牌。

　　商务部认定的第一批中华老字号、北京著名品牌—— “白玉”自此走上了中外合资的道路。此次合资是由北京二商集团牵手韩国希杰集团共同出资完成的，其中北京二商集团占51%股份，希杰集团占49%股份。新成立的北京二商希杰食品有限责任公司，继续生产“白玉”牌系列豆制食品。

　　“白玉”有着50多年的历史，隶属北京地区最大的食品企业北京二商集团，是北京市乃至全国规模最大的豆制食品制造企业，也是全国豆制行业首家通过ISO9002国际质量体系和HACCP

食品安全体系认证的企业。知名品牌“白玉”系列豆制品，包括"白玉"内酯盒豆腐、盒装北豆腐(绿色食品)、散装北豆腐、韧豆腐、豆浆、玉子豆腐和各种包装豆制品。在华北地区共有2500多个销售网点，市场份额高达70%。其中“白玉”盒豆腐以其上乘的质量和独特的口味在同类产品中独领风骚，在北京地区年销售近5500万块，先后荣获“北京市好产品”、“消费者信得过产品”、“北京市著名

商标”、“优秀民族品牌”、"北京市名牌产品"称号，企业连续多年被授予“首都文明单位”称号。

　　北京二商集团麾下拥有六必居、王致和、月盛斋、金狮、龙门等一大批老字号企业。为了使这些民族品牌健康、永续发展，让老字号在市场经济大潮中磨炼成金字招牌，作为国有老字号企业，该集团始终坚持以“世界一流的都市型食品供应商”为企业愿景，以“提升民生品质，引领健康生活”为企业使命，一方面盘活存量资源，另一方面充分引进增量资源，做到国内国际两种资源同享，两个市场共荣。坚持五个方面的创新，努力打造中国食品产业的强势集团。