台湾水果：郑州卷土重来

　　元旦前，名为“台湾农产特销中心”的郑州台湾水果专卖旗舰店将和绿城消费者见面。

　　去年，由于价格偏高、保鲜期短等原因，使台湾产的水果在郑州受热捧仅一个多月就难觅踪影。

　　近期，由于国家新政策的利好，台湾农产特销中心全国连锁店控股有限公司的台湾产的水果将大举进入郑州市场。

　　□经济视点报记者 司超慧

　　实习生 梁 鸽

　　直营旗舰店落户郑州

　　柳橙每个售价3元，柠檬一个15元，哈密瓜50元/个，“这就是台湾水果啊，看着蛮漂亮的”，“价格太高了，也不知味道怎样。”日前落幕的郑交会上，台湾水果的展台前吸引了不少好奇的人们驻足流连。

　　“我们对中原这个大市场很有信心。”参展商台湾农产特销中心全国连锁店控股有限公司、厦门农之乡特产销售有限公司总经理黄一钟说。

　　号称“台湾水果专卖大陆第一人”的黄一钟还透露，元旦之前，名为“台湾农产特销中心”的郑州台湾水果专卖旗舰店将和绿城消费者见面。“我们和河南省粮食厅的合作协议已经签了，由他们提供场地，并打通销售渠道，我们负责投资3000万元建一个超大冷库。”

　　黄一钟的胃口远不止河南省会郑州，在他看来，河南省粮食厅除了可以解决场地问题，在各省辖市更有丰富的人脉关系，可以帮助台湾水果打进各个二级市场。“除了可以馈赠亲友，过年过节单位发放的礼品市场也是我们要抢占的市场。”

　　“这是内地受台湾农会委托的唯一一家台湾农产品直营公司。”郑州市台商协会夏秘书长介绍，其他地区的台湾水果经营者一般只针对当地市场，而面向全国市场的只有台湾农产特销中心全国连锁店控股有限公司。

　　据黄一钟介绍，公司计划在内地300个城市开设300个台湾农产特销中心，目前厦门、

　　惨痛的记忆

　　不可否认，和厦门、东莞、北京、苏州等地相比，郑州的消费能力还显欠缺，郑交会的成交数字也说明了这一点，“那两天在郑州卖了不到100箱，而同样的情况下，苏州卖到了1000箱，青岛也有500箱，在上海市场更是被疯抢。”黄一钟的语气里既有兴奋又有无奈。

　　其实一小部分绿城市民对于台湾水果已不陌生了，据夏秘书长介绍，去年的郑交会，台协就曾邀请这家公司参与，“当时运过来一小批，后来交给丹尼斯来销售，量很少，几天就没了。”而此后，丹尼斯也没有再度进货。

　　“无论那几天的之后还是之前，在郑州能见到的所谓台湾水果，都并不是真正意义上的台湾水果，而是台湾品种的水果在内地南方种植的。” 夏秘书长说，这种“冒牌”台湾水果成本和价格相对于正品来说要低一些。

　　即便如此，这种所谓的“台湾水果”销售也并不乐观，据知情人士介绍，台湾水果零关税进入内地政策的实施，一度在郑州掀起了一股台湾水果热潮。然而，自第一批台湾零关税水果登陆郑州之后，由于价格偏高和保鲜期短最终让热潮退却，如今市场已难觅其踪影。

　　“台湾凤梨，价格是我们常吃的菠萝的10倍左右。”一位曾经试图经营台湾水果的人士告诉记者，“零关税对水果价格的影响很小，台湾水果价格依然居高不下。”

　　另外由于运输周期较长，导致其保鲜期短，水果又是高损耗商品，这点无论是经营者还是消费者都不满意。

　　“目前台湾水果在郑州每天的销量不足1吨，而且多数以上销往了酒店或宾馆。”二环道水果批发市场综合科有关负责人说。

　　台湾水果从被热情追捧，沦落到黯然神伤，仅仅用了一个多月时间。

　　卷土重来为哪般

　　“以前市场不好，是因为‘假货’充斥。”黄一钟这样认为。他口中的“假货”，是指在大陆南方种植的台湾品种水果。

　　这些水果由于披着“台湾水果”的外衣，而且价格相对更加便宜，很大程度上抢占了正宗台湾水果的市场。

　　黄一钟也深受其害，“别看我的规模全国最大，每年的利润也就寥寥几千万元。‘假货’充斥得太厉害，正品反而没有市场。”

　　让他产生信心的原因是，10月，在两岸农业合作论坛闭幕式上，中共中央台办受有关部门委托，宣布了20项扩大和深化两岸农业合作的新政策措施。此外，国家工商总局向全系统发出了《关于制止和查处假冒台湾水果行为的通知》(以下简称《通知》)。

　　《通知》要求各地工商机关切实加强市场监督管理，明确要求水果经营者不得将经营的台湾品种水果简称为台湾水果，应以“台湾产地水果”和“台湾品种水果”予以区别。

　　黄一钟备受鼓舞，表示工商部门的措施非常有效，使他们所经销的台湾产地水果有了身份证明，因而增强了他们在内地市场做大做强的信心。

　　同样的，在“冒牌”台湾水果正在混淆视听的郑州，台湾水果此次卷土重来，意欲夺回属于自己的市场。

　　但是对价格较低的“冒牌”水果接受程度尚不高的郑州市民，正牌台湾水果真能咸鱼翻？

　　高风险也有商机

　　尽管存在风险，但黄一钟表示，自己还是会继续台湾水果经销，毕竟内地零关税开放台湾水果进入，社会关注度高，蕴藏着一定商机。另外，他对台湾水果的口感充满信心，“种植过程严格管理，有极高的标准，每种水果都有它的档案表。”他认为，台湾水果的“知音”会越来越多。

　　此外，政府相关部门加强了市场监管，解决了原产台湾水果与大陆种植台湾水果的不同销售认证问题。而且，自己从事水果生意多年，积累了丰富的经验，完全可以应对可能出现的风险。

　　目前，他的经营方式有直营和合作建店两种模式。他表示，将来河南的许多省辖市都会成为他的目标。但是他拒绝寻求代理，不发展代理商，只寻求合作伙伴。“这是为了保证店里水果的品质。”

　　“与这样的公司合作，商机自然存在，但风险也同样不小。未来台湾水果的接受度仍然是个未知数，还有待市场检验。”一位业内人士分析道。

　　摸不准消费者心思是一方面。另一方面的问题是，从台湾采摘下来装船运到郑州已过了水果保鲜期一半还多的时间，再加上市区内的周转，实际上留给经销商的时间只有三四天。也就是说，经销商到货后必须要在4天内卖掉，这显然风险过大。所以，花巨资建冷库也就成了必需，这又进一步抬高了经营成本。在不寻求代理的情况下，直营的成本显然更高。如何减少中间环节直击市场，也是摆在经营者面前的难题。

　　黄一钟曾经做过多种尝试，7月份，由他出资整合的台湾农产品广东集散中心在东莞信立农贸城正式挂牌成立。据了解，该中心将引进了22种准入水果，在两个月的时间内完成首期招商，并于9月上旬正式对外营业。

　　彼时，台湾水果全国配送系统也将基本建设完毕，随着该配送体系的完成，台湾农产品广东集散中心也逐渐完善起来。

　　黄一钟坦言，他不会去主动开拓市场，他相信会有很多人主动找上门来。因为渠道一旦疏通了，销路就不成问题。

　　业内人士认为，这种针对某个品种的集散中心无疑是个较好的参考模式，统一的经营管理、现代化的物流配送、稳定的市场环境，这是行内人所期待的。当然，台湾水果本身的市场前景如何又是另一回事了。