营销重点转向时尚年青一代　肯德基全球换标识

　　穿白西装、亲切微笑的肯德基经典标识从昨日起将成为过去。昨日，百胜公司在全球同市场、同步向众人亮出了肯德基的新标识——山德士上校脱下白西装外套，围起红色的围裙，做起专业“厨师”。据百胜餐饮中国事业部总裁苏敬轼介绍，日后，所有新开的肯德基将全部采用新标识系统，而在中国大陆已经开设的1700多家肯德基店也将按照时间表逐步更换。业内人士认为，肯德基的新标识是其市场营销重点向时尚年青一代转变的标志。

　　麦当劳肯德基先后“变”年轻

　　记者昨日在北京市

望京商业区见到中国第一家采用全新标识及装饰理念的肯德基餐厅，今次肯德基更换新标识工程浩大，除传统LOGO变化之外，餐厅设计、广告、食品包装、员工制服、公共用品等所有视觉元素都将运用。据透露，这已是肯德基第五次更换新标识了，之前在1952年、1978年、1991年、1997年均变换过标识。

　　据了解，调查发现，洋快餐主流消费者的年龄有上扬趋势，顺应这种变化，

麦当劳则已先对手一步，将品牌战略作出调整，将红色标志改为黑色，口号改为“我就喜欢”，定位人群从儿童和家庭拓宽到时尚年青一代。对手市场营销重点的改变显然对肯德基产生了一定影响。事实上，这几年肯德基一直向“时尚、年轻”群体靠近，如在全国市场举办三人篮球赛、签约年轻的体育名星为形象代言人等。现在，更通过变换新标识，将品牌年轻化。

　　肯德基在中国年开400家店

　　昨日，百胜餐饮中国事业部总裁苏敬轼表示，在中国更换新标识将逐步实现，但肯德基店在中国的发展速度仍保持高速。据透露，目前肯德基在中国的开店速度为每年新增加350—400家。

　　本报记者　欧志葵　北京报道