减六小件消耗入评分依据

http://www.sina.com.cn 2006年11月08日 02:00 新闻晨报

  □记者李宝花

  晨报讯记者昨天从中国旅游饭店业协会获悉,即日起,本市将全面接受绿色旅游饭店申报,绿色旅游饭店包括金叶级和银叶级两个等级。而旅游饭店是否尽量减少牙刷、梳子等“六小件”的消耗,也成为评分依据之一。

  由于全球生态环境日益恶化,保护环境、保障人类健康已经受到全世界的关注。国家旅游局今年正式发布并实施了绿色旅游饭店新标准,作为新的行业标准要求各饭店倡导绿色消费。新的绿色旅游饭店标准总分为300分,达到180分的饭店为银叶级,达240分的为金叶级,评分标准涉及绿色设计、节能管理、环境控制、绿色产品和服务等多个方面。其中,提供“绿色产品与服务”一项的总分值达到69分,绿色产品和服务的细分项目又包括“牙刷、梳子、拖鞋、浴帽等客用品可做到多次使用,减少消耗量”、“不使用一次性洗衣袋”、“餐厅不使用木制一次性筷子”等条款。

  记者在采访中了解到,沪上不少酒店已经开始在绿色节能方面先行一步,如浦东香格里拉酒店用不同的垃圾箱分别回收干垃圾、湿垃圾或再造纸、再用纸;希尔顿大酒店客房浴室的防水帘上用布条提醒客人可以重复使用毛巾,减少酒店对棉织品的洗涤次数。上海旅游协会饭店分会秘书长赵仁荣认为,尽管牙刷、梳子等“六小件”不可能一步禁绝,但行业协会一直提倡酒店尽量减少一次性客用品的消耗,这样不仅有利于环境的保护,也可为饭店自身提高利润率,值得鼓励。

  所有符合国家旅游局制订的绿色旅游饭店行业标准的宾馆饭店均可以向星级评定委员会提出申请。目前,上海的申报工作已经初步启动,预计年末将有首批20家左右的绿色旅游饭店出炉。


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