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本报讯(记者张立平)为了从源头上确保学生奶的质量安全，按照国家农业部统一部署，本市近日全面启动学生奶奶源升级计划。记者昨天从市政府奶业办公室获悉，在日前确定的国家第二批12个学生奶奶源升级计划试点基地中本市占三席，海燕实业公司奶牛养殖场、东海奶牛二场、金牛湾奶牛养殖小区等三个液态奶生产基地榜上有名。
作为全国首批学生奶试点城市之一，本市学生奶始终坚持“安全、营养、方便、价
廉”的原则。目前共有海河乳业、娃哈哈2个国家学生奶定点生产企业，每天为市内外学校配送4万份优质奶品。此次学生奶奶源升级计划，以提高奶品质量、确保更加安全为首要目标，参照ＩＳＯ9000、ＨＡＣＣＰ、ＧＭＰ等体系要求，三个基地将在牧场硬件、种牛选育、奶牛改良、奶牛保健、奶品质量等方面全面提高，并达到国际水平，每天确保提供优质放心奶60吨。三个牧场还将发挥辐射带动作用，使周边牧场奶品质量得到提升。据了解，为提高基地建设标准，本市已聘请中国农业大学博士生导师驻场指导建设。此外，还专门成立了学生饮用奶质量检验监督委员会，在质监、卫生、工商等部门的参与下，加强对学生饮用奶生产、配送全过程的监督检查，力争做到不符合质量要求的不出厂、不进校，确保学生饮奶安全。
责任编辑：刘星
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