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受糖价和油价上涨成本压力 雪糕厂商放弃价格战


http://finance.sina.com.cn 2006年04月20日 07:35 信息时报

  几大品牌厂商或提价或推出中档产品 2元价位成为新品集中点

  时报讯 (记者 吴伟玮) 进入初夏,多家雪糕厂商新品上市。记者日前获悉,因糖价和油价上涨等成本压力,雪糕厂商今年放弃了价格战,其新品齐齐向“中端”靠拢。

  品牌厂商瞄准中端市场

  由于糖价飞涨,国内的冰激凌厂商如伊利、蒙牛、光明等今年不但放弃了以往的价格战,而且开始将重点产品从1元~1.5元向2元以上的中档产品调整。与此相反,记者发现,在雀巢今年的冰激凌新品中,有一半左右集中在1元~1.5元的低档价位。由此不难看出,“财大气粗”的雀巢有意趁原材料涨价之机,抢占一直以来以国内品牌为主的低价位冰激凌市场。

  据和路雪(中国)有限公司

冰淇淋业务副总裁张海婴介绍,今年和路雪将会力推其4款冰淇淋,这些产品的定价都在2元左右,在和路雪1元~6元之间的产品链中,占据着中端位置。其目标消费群将会是年轻女性,重点区域市场则是京津、长三角、闽三角及珠三角等经济较发达地区。

  另据了解,除和路雪外,早在今年2月,雀巢推出多款新产品,将以1元到5元不等的价位占据中高档市场,以满足不同消费层次的需求,实现对整个消费群的覆盖。据说,其把90%的产品都换成了新品。

  成本上涨推动产品涨价

  光明食品(集团)有限公司人士表示,“今年,光明冰淇淋将大规模提高价格,主攻高端市场,销售上争取跨入全国前5位并超越和路雪。”据了解,光明在今年将冰淇淋的价格从原来的1元左右提升至1.5元~3.5元。

  光明提价的原因相当明显,据光明食品有关人士透露,2006年,糖、奶、奶粉、水、电等成本都普遍大幅上涨,提价为生产做好准备。冷饮市场的价格战已持续了多年,各企业利润相当薄,成本上升而继续打价格战会让企业利润继续下跌,因此光明决定退出价格战,进入利润空间更大的中高端市场。

  据业界分析,今年各大雪糕厂商都争相进入中端市场并非一种巧合,而是成本上升压力下的一种必然选择。近几年

国际油价的不断上升已让国内的快速消费品生产厂商叫苦连天,现在糖价更是创了历来新高。在多种成本上升的重压下,雪糕生产厂商已经无力再拼价格了,而是将目光转向利润率更高的中高端市场。


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