□晨报记者 魏宗凯
在中国开展特许加盟业务7年来,肯德基昨天首次降低门槛,把加盟费最低调至200万元,同时扩大加盟地域范围。
二线城市获准开放加盟
肯德基母公司中国百胜餐饮集团昨天透露,肯德基自1999年在中国市场开放特许加盟业务以来,仅优先开放了三、四线城市中发展势头猛的餐厅作为加盟选择,加盟餐厅的购入费虽依实际情况有一定差异,但一直保持在800万元人民币左右。
据介绍,今后肯德基将在地域上扩大加盟店选择范围,除北京、上海、广州、深圳等一线城市和苏州、无锡等合资公司以及浙江全省暂时未开放特许加盟业务以外,其余所有二、三线城市都将开放特许加盟。肯德基除了增加可供加盟的店数外,在价格方面也将有更宽广的选择。肯德基餐厅的购入费将有部分餐厅可能低至200万元人民币左右,但加盟期还是至少10年。
肯德基将开放门店财务
为吸引投资者加盟,肯德基将开放门店财务报表,据现有门店营业收入情况收取加盟费。
中国百胜餐饮集团特许加盟发展部总监唐达摩称,无论800万还是200万元人民币的加盟费,都指的是根据一些综合指数制订的购买一家成熟的、正在营运的肯德基餐厅的参考价格,包括餐厅内所有装饰装潢、配套的设备和设施以及经过培训的餐厅管理人员。目标餐厅的实际转让费并不是固定的,而应视其经营状况、商圈所在位置以及餐厅面积等情况而定。加盟者可根据自身的资金条件,判断选择适合自己的创业机会。
对于投资回收期以及在大陆市场加盟店的比例是否一直维持在5%以内,肯德基高层人士没有做出回答,但明确表示,投资回收与加盟商的经营策略和管理水平有着非常密切的因果关系,若经营不善,肯德基不会有回购计划。
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