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绝地反击川酒抱团出击糖酒会


http://finance.sina.com.cn 2006年03月19日 14:05 中国经营报

  作者:徐雅玲 来源:中国经营报

  川酒六朵金花五粮液、剑南春、泸州老窖、沱牌、全兴、郎酒将在2006年春季糖酒会上集体亮相四川食品专馆。作为中国酒业的主力军,近年来,川酒的江湖地位有衰微之势。此次抱团出击糖酒会的目的是想提升川酒的整体形象。

  内忧

  3月12日,蓉城的春雨丝毫没有影响前来展馆考察和设计的参展商代表,由于3号馆已经被确定为四川食品专馆,前来考察展位的人比较集中,和其他展馆的冷清形成鲜明的对比。川酒军团显然对此次集中参展格外重视。

  据四川省食品工业协会市场处杨俊介绍:“川酒在白酒行业一直处于领军地位,但是随着近年来酒税制度的调整,以茅台为代表的黔酒去年在四川市场的大幅度增长以及湘酒的发力,鲁酒的复苏,让川酒感受到了前所未有的市场压力。”

  事实上,在各种研讨会,专家学者们不止一次提出了川酒在发展过程中的诸多问题,如人才缺乏、过分追求豪华包装、内部市场混乱、成本增加等,在一定程度上制约了川酒的发展速度。

  另外,以

五粮液为首的川酒在前几年品牌过度开发也是川酒所面临的一个致命问题。虽然OEM使贴牌生产的酒厂在快速拓展市场占有率,提升企业销售量,建立规模优势等方面起到了积极的作用,但由于企业在具体操作上缺乏战略管理。加上贴牌商追求短期效益最大化,OEM一度使川酒品牌“很受伤”。

  外患

  以前,白酒市场除了川酒能驰骋全国市场外,其他酒系还只能是区域市场品牌(茅台除外)。 然而近年来,以徽酒、苏酒、鲁酒、豫酒等为代表的区域酒派系开始突围和崛起。一些地区白酒在市场拓展已不再是孤军奋战,而是以区域酒系的力量去突击市场。如徽酒冲击江苏市场、华南市场、豫酒的组团南下广东参加广东酒博会等。

  另外,区域性市场拓展的竞争日趋激烈。以白酒消费量最大的广东为例,几年前,川酒大肆进军广东,水井坊、金剑南、舍得酒等川酒品牌在广东市场大行其道,广东也逐渐成为川酒的根据地。可就在去年,佛山的石湾米酒及豉香型的九江双蒸酒等广东地产酒,在以“振兴广东人自己的酒”为口号下奋力直追。同时,新疆、内蒙古、东北等诸多的外地酒进军广东的势头也愈加强劲。像广东一样,国内其他城市也纷纷推出了自己本地品牌酒,削弱了川酒在当地的势力。

  发力

  “应该说,川酒在这两年面临的内外两方面的压力都比较大,但是我们肯定要通过一些方式来帮助酒业这个四川的支柱产业走出困局,这次糖酒会让他们以一个整体形象出现,就是表明川酒迎接未来市场挑战的一种决心。”杨俊说。

  根据糖酒会组委会对外宣传部门王莉介绍,将川酒集中起来参展,将使川酒的整体优势集中体现,经销商也可以集中对这些企业下属的产品进行全面考察和集中选择。杨俊也表示,2006年,为了解决前文提到的一些问题,川酒会在广告和品牌推广上加大力度,糖酒会的集中展示仅仅是个开始。

  相关链接

  2006中国白酒行业十大发展趋势

  一、 白酒产量的紧缩趋势依旧难免。

  二、厂家越来越重视产品的营销模式。开始为自己寻找符合企业资源背景条件及品牌定位的营销理念及模式。

  三、 新型渠道模式的开发更受重视。

  四、 行业马太效应的持续。强者愈强的现象依然延续,即大品牌的名酒企业会继续成为市场的利润中心。

  五、 品牌的资本性越发彰显。

  六、 高品质高度高端的“三高”白酒将会继续成为白酒主流。

  七、 白酒所面临的市场压力将继续加大。国内的啤酒、黄酒、葡萄酒果酒、保健酒等酒品类的市场不断壮大,加之国家对于白酒发展的政策约束,都在不断地吞食白酒的市场份额。

  八、 区域地产白酒市场的突起成为主题。

  九、 新香型、多维度数等白酒创新不断。

  十、 一些大型名酒厂贴牌酒势头将趋减。


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