中国厂商和专家都说没事 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年03月13日 18:09 世界新闻报 | |||||||||
《世界新闻报》记者 饶彬彬 饮料协会: 期待进一步研究结果
中国的软饮料工业增长迅速,在过去20年中已经取得了巨大的进展。到2005年底,中国的软饮料总销量(零售和餐饮服务)已超过300亿升,成为继美国(960亿)和墨西哥(329亿)之后的全球第三大软饮料市场。 3月7日,中国饮料工业协会对“饮料含苯问题”首次正式作出了回应。 中国饮料工业协会表示:协会对于英国食品标准局(FSA)对软饮料含苯的调查极为关注,并鼓励企业就这一问题开展更深入的技术研究,确保产品符合国家的食品安全标准,保证消费者安全饮用。 在公开声明中,中国饮料工业协会称,英国食品标准局在对市面上出售的230种软饮料检测后发现,大部分样品中苯含量非常低,在世卫组织限制的安全饮用范围之内,不会对公众健康造成威胁。“我们期待着英国食品标准局的进一步研究结果。”中国饮料工业协会有关人员说。 厂家 饮料成份可以替代 国内的软饮料生产商作何反应呢?记者拨打了位于杭州的娃哈哈公司的电话,公司科委主任李先生接受了《世界新闻报》的采访,他说:“娃哈哈公司对于此事高度关注,并在第一时间抽取了生产线上的各类产品,公司的高科技实验室已经对包括‘非常甜橙’在内的系列饮料进行了细致的实验,并没有发现相关问题,希望娃哈哈的消费者放心饮用。” 李主任还表示,从技术层面上讲,即使不同时使用苯甲酸钠与维生素C这两种物质,仍然可以生产出口味不错的饮料 专家 消费者不必恐慌 针对软饮料会致癌这一说法,中科院化学研究所胡亚东教授表示,目前国内还没有相关研究来证明。胡教授表示:“苯甲酸钠作为防腐剂使用已有很长的时间,应该说一直是安全的。”胡教授说,软饮料一般是常温甚至低温条件下饮用,如果不加热,即使同时含有这两种物质,也不太可能产生苯。另外,与家庭装修、汽车尾气带来的影响相比,也是微不足道的,完全没必要引起恐慌,“对饮料中含苯这一说法,我们目前只能说有可能,但不会太大,除非在特殊的条件下。” 国内的食品专家目前也正在予以高度关注,一旦发现问题,将设法改进技术,让苯含量降到最低。食品监管部门同时表示,目前市场上的软饮料的各方面抽查总体合格,饮用是安全的,请国内广大消费者不要恐慌。 |