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“责任金威”年增30%业内独一无二
金威啤酒集团董事局主席叶旭全亮出谜底：勇于承担社会责任，终有丰厚道德利润！
历史跨入2006年，金威啤酒喜事连连。
1月8日，金威啤酒集团董事局主席叶旭全荣登“2005广东十大经济风云人物”；
1月18日，金威啤酒旗下自愿申请的9种产品全部荣获首批“国家酒类产品质量等级认证”优级证书；
2月13日，东莞生产基地首期20万吨项目隆重投产，同时传来天津工厂即将投产的好消息；
2月19日，金威啤酒正式冠名深圳足球队，“深圳金威足球队”横空出世；
更让人欣喜的是，2005年产销量达到53.12万吨，连续4年增长超过30%，发展速度排名全国啤酒业第一；
金威为何动力十足，连创记录？昨日，叶旭全在接受记者采访时揭开谜底:“勇于承担社会责任，终有丰厚道德利润！”他说，企业作为一个社会主体，既是一个经济结构，又是一个社会组织，既要追求经济利益，更应承担社会责任。无论全面推行“阳光工程”，还是率先淘汰甲醛酿造；无论发动廉洁诚信风暴，还是全部通过“五项认证”；无论自愿申请酒类认证，还是主动冠名深圳足球……金威啤酒都在勇扛社会责任。
“深圳金威足球队”横空出世回报球迷
足球是世界上第一大运动，广东作为经济发展强省和文化建设大省，却只有深圳足球这一支“中超”球队。深圳足球队自1994年挂牌成立以来，经历了许多风风雨雨，有过辉煌，也有过低谷。特别2002年健力宝接手后，球队内忧外患不断，去年更是全面爆发，成为社会各界关注的焦点。如何留住深圳足球队这张文化名片，是广东各级政府与广大球迷的共同心声。
关键时刻，金威啤酒挺身而出，2月19日斥巨资冠名“深圳金威足球队”，引来广泛赞扬。
对此，深圳足球俱乐部总经理孟庆森百感交集！他激动地说:金威啤酒大手笔冠名深足，是对广大球迷及社会的真诚回报。他表示，即将开始的新赛季，深圳金威足球一定会以崭新的面貌出现在大家面前。
球迷们更是对金威啤酒万分感激。新闻发布会当天，他们不但送来了“感谢金威，热爱深足”的锦旗，还疯狂大喊“喝啤酒只喝金威啤酒”。
深圳足球前途未卜，金威啤酒鼎力支持，也有人表示不理解。对此，叶旭全解释说，金威啤酒作为一个有社会责任感的企业，应该以实际行动扛起深圳足球的未来。事实上，金威啤酒一向关注中国足球事业。早在2002年中国足球队首次进入世界杯决赛时，金威啤酒就开展了“百万市民签名为国足壮行”活动。时隔四年，再次鼎力相助结缘中国足球，更体现了金威啤酒对社会责任的承担。
消费者高度认可“不添加甲醛酿造”
2003年3月28日，“金威啤酒绿色工艺应用研究”通过国家级鉴定，金威成为全国第一家不添加甲醛酿造的啤酒企业。一时间，犹如投下一颗重磅炸弹，啤酒业顿时掀起轩然大波。
众所周知，甲醛被世界卫生组织定为致癌物质。长期接触低剂量甲醛，还可引发慢性呼吸道疾病等病症。2002年1月，以叶旭全为首的新领导班子上任后，得知受装备、技术限制，啤酒酿造还难以摆脱对人体有害的甲醛时，就痛下决心，要求不惜一切代价淘汰啤酒酿造添加甲醛的工艺。当年3月，金威啤酒与国家级研究机构中国食品工业发酵研究院强强联合，组建了中国第一家啤酒技术联合研发中心，斥资2000多万元启动“金威啤酒绿色工艺应用研究”课题。
金威为何要冒天下之大不韪？叶旭全说，无论什么企业，都是以“为社会为消费者服务”赖以生存的，利润只是提供服务所获得的报酬。企业只有真诚为社会为消费者服务，才能取得相应回报，发展也才有可持续性。令人忧心的是，当今社会，不少企业及功近利，制假造假屡见不鲜，添加有害物质习以为常。不但漠视广大消费者健康安全，还给社会带来诸多不和谐因素。金威始终把消费者安全放在第一位，所以才斥巨资改进酿造工艺，甘愿吨酒利润损失30多元改进技术(现全国啤酒平均吨酒利润也只有100元)，淘汰对人体有害的甲醛。因为不添加甲醛酿造每吨要增加成本30多元，这意味着，金威去年主动损失利润1600多万元！
敢于承担社会责任，始终将消费者利益放在首位，金威啤酒得到了消费者的高度认可与热烈追奉。2004年7月21日，金威啤酒全部产品通过绿色食品认证，成为全国唯一一家全部产品获得“绿色食品”认证的啤酒企业。去年，金威啤酒突破53.12万吨，连续四年产销量增长超过30%，业内排名第一。
“阳光工程”洒下一路金色阳光
2002年3月8日，金威啤酒对7个品种23个规格的包装材料进行了公开招标，在业内外产生了极大的震动。这标志着，金威啤酒开始力推“阳光工程”，在采购原辅材料、包装材料、生产设备等方面，大胆打破行业潜规则，实行“公开、公平、公正”的招投标政策。
据不完全统计，金威啤酒共举行了300多次各类招投标，不但降低了企业成本，而且树立起廉洁诚信的形象，并带动了相关行业企业的廉政建设。2002年，金威啤酒的采购成本同比2001年下降4000万元，2003年又比2002年下降2000多万元。2004年，在麦芽、大米等原辅材料价格上涨17%的情况下，金威啤酒采购成本只增长了1.5%。汕头工程建设实际造价约3.76亿元人民币，在增加工程项目的情况下，还比预算节约340万元。东莞一期工程造价控制在3.9亿元以内，比预算节约750万元。天津工程总造价有望控制在4亿元以内，比预算节约940余万元。西安厂同比天津又可节约800余万元。
叶旭全认为，金威全面推行“阳光工程”，大搞廉洁诚信建设，表面看来是为了清除腐败，降低企业经营成本，实质上是在追求道德利润，并协调合作伙伴关系，促进和谐广东建设。因为实行“阳光工程”，企业同金威做生意没有请客送礼，仅这一项就节省很多隐性成本。
“两个一分钱”力促和谐社会建设
长年拖欠供应商货款，故意不清欠经销商的返利，是啤酒行业乃至所有其它行业经营“积习”，导致大量“三角债”产生。“三角债”不但阻碍经济发展，还会产生大量社会问题，破坏社会和谐。
正是认识到这一点，2002年1月金威新班子上任后，不但全面推行“阳光工程”，而且立即将诚信作为头等大事来抓。据不完全统计，2002年到2003年上半年，金威共偿还了供应商货款和经销商返利8000万元，得到经销商和供货商的一致好评。
去年1月15日，金威啤酒联合供应商经销商向全社会公布“诚信宣言”:“金威所有员工决不索拿供应商经销商一分钱，金威啤酒集团决不拖欠供应商经销商一分钱！”同时承诺:按时、保质、足量供应经销商销售产品，并做到当月结算，当月返还经销商应得的款项，决不拖欠经销商该得的各种返利费用；对供应商，金威保证履行好合同的职责并及时付款，不设障碍，不故意刁难，决不拖欠货款，坚决杜绝侵害他人利益的“三角债”。供应商则承诺:按时、保质、足量保证金威啤酒集团的原材料和设备供应；经销商承诺:按合约付、提货，坚决完成金威啤酒的销售计划任务。
每年2月28日，被省委省政府确定“广东诚信日”。昨天，受金威诚信建设的感染，300多名经销商代表齐聚东莞，向金威全体经销商发出“诚信倡议书”:一、守法经营，依法纳税，在经营活动中不违法乱纪，不偷税漏税；二、履行承诺，信守合同；三、公平交易，维护消费者权益，坚决杜绝销售活动中的价格欺诈和虚假宣传广告，不欺骗不误导消费者；四、不窜货，不哄抬或恶意降价虚报假报费用；五、维护商业合作伙伴利益，构建和谐商业环境；六、坚决抵制假冒伪劣商品，采取有效措施维护金威啤酒产品品质，不售假，不造假；七、切实保障员工合法权益，不随意拖欠、扣减员工工资；八、关注社会弱势群体，积极参与社会公益事业，以诚信回报社会。
东莞伟盛饮料有限公司总经理黄伟光深有感触地说:“金威讲诚信，重双赢，并且坚决贯彻到位，看得见摸得着，使我们更加坚定了对金威的信任。金汤城池诚信为本，威名四震努力为先。新的一年，只要我们继续走可持续道路，相信2006年又是一个丰收年！”
谈到金威的发展，叶旭全认为，正是“廉洁诚信”聚了人心聚了人气聚了财气，破除了企业界常年欠款的积习，开创了与供应商经销商和谐共处的局面，为和谐社会贡献了自己的一份力量，也为金威进一步做大做强奠定了坚实的基础。
“五项认证”全部通过剑指道德利润
各领风骚三五年，是中国企业的通病。为什么很多企业短命？叶旭全认为，体制不是唯一原因，急功近利、目光短浅、不承担社会责任等才是主因。他认为，企业追求利润最大化，是对的；但把利润看作唯一目的，则大错特错。一个没有社会责任感的企业，注定要短命。
2005年4月28日，金威啤酒一举通过了ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、HACCP食品卫生安全控制体系三项国际权威认证，加上已通过ISO9000和前不久自愿申请的“国家酒类产品质量等级认证”，金威啤酒成为在业内唯一一家通过五项认证的企业。
叶旭全介绍说，特别是前三项认证，集中体现金威啤酒对社会发展、食品安全、职工健康、消费者健康等社会责任的承担。ISO14001环境管理体系是为了加强企业识别、减少、防止和控制环境影响因素的能力，防止和杜绝对环境可能产生的污染，体现金威对环境的责任；OHSAS18001职业健康安全管理体系，是为了维护工作环境的安全、保护员工避免受到伤害，体现金威对员工的责任和保护；HACCP食品安全管理体系，则涉及食品成分和卫生指标，还包括原料生产、贮藏运输、加工过程等内容，它通过控制过程实现啤酒的安全健康与品质提升。
叶旭全说，今天是“广东诚信日”，广东“两会”正在召开，省委省政府又提出要大力建设和谐广东。作为企业，更应当主动承担应有的社会责任。这些年来，金威不惜巨资和精力，以改进技术、投入设备、引进管理模式等多个手段通过“五项认证”，目的就是勇敢承担社会责任，追求道德利润，追求基业长青。
追求道德利润，金威啤酒创造了独一无二的业界奇迹。目前，金威已在深圳、汕头、东莞、天津、西安建有6个20万吨级以上的啤酒厂。今年4月天津厂投产后，年产能力将突破100万吨。到2009年，将达到200万吨产能，160万吨销量！到2014年，产能和销量将双双超过300万吨，跻身国内一流啤酒集团！
【数字金威】
三年翻番演绎“天方夜谭”
自2002年走出“五年徘徊”以来，金威啤酒从2002年的22.5万吨到2003年的27.3万吨，从2004年的39.06万吨到2005年的53.12万吨，已经连续四年产销量实现30%以上增长，三年成功翻一番，跑出了全国啤酒业独一无二的速度！
2004年，金威啤酒产销量达到39.06万吨，在2001年的16.1万吨基础上翻了一番多；2005年产销量再次实现历史性突破，达到53.12万吨，比2004年增涨了36%，比2002年的22.5万吨再翻一番，相当于2001年16.1万吨销量的3.3倍！
更可喜的是，金威啤酒的经济效益与销量同步增长。按香港上市公司年报口径，2002年营业收入和税后利润分别同比增长9%、133%；2003年分别同比增长13%、42%；2004年分别同比增长35%、45%；2005年分别同比增长30%、20%。
【目标金威】
五年战略直指国内一流
据行业协会透露，早在2004年，金威啤酒就制定了第一个五年战略规划目标:到2009年实现年产能135万吨，年销量120万吨。结果，刚刚过去一年，金威啤酒集团就火速将年产能提高到超过80万吨；今年4月天津厂投产后，年产能将超过100万吨，预计提前两年实现五年战略目标！
2005年底，金威啤酒集团决定，加快战略发展步伐，调整战略计划:到2009年要达到200万吨产能，160万吨销量！2006年达到100万吨的产能，实现78万吨的目标销量；2007年达到140万吨的产能，销量突破110万吨；2008年达到160万吨产能，完成130万吨销量；2009年达到200万吨产能，完成160万吨销量。
从2010年起至2014年的第二个五年里，金威的目标是产能和销量超300万吨。5年累计增加产能超过100万吨和增加销量超过140万吨。在管理、文化、技术、营销、品牌、质量、吨酒赢利等方面位居全国同行前列，把金威建成国内一流的大型啤酒集团。
【创新金威】
叶旭全力论“道德利润”
所谓道德利润，简单说就是遵循和谐社会应有的商业伦理准则，通过企业的合法经营所取得的利润。和谐社会的商业伦理准则主要包括:不污染环境、不欺骗消费者和客户、不偷税漏税、不搞三角债、不行贿受贿等等。把廉政诚信作为经营道德利润去追求，体现企业以廉政诚信安身立命的本质，同时也应成为全体员工安身立命的行为准则，达到企业、合作伙伴、消费者、社会、员工的多赢，其价值实现是多维的，从长远来说可以确保企业长青兴旺。
本版撰文 李有祥
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