全球食品巨头卡夫或将牵手统一

　　本报记者 王佑 发自上海

　　昨日，《第一财经日报》从成都统一企业食品有限公司(下称“成都统一”)得到证实，全球第二大食品集团美国卡夫公司大中华区质量保障部经理韩海日前对其生产状况进行了考察，除此之外，卡夫还考察了统一企业位于大陆其他地区的生产基地，包括昆山统一和北京统一。

　　业内人士预计，卡夫很可能通过统一在大陆现有的生产基地，为其委托代工相关产品，同时利用其完善的饮料渠道，推出新的食品种类猛攻大陆市场。

　　而统一台北公司公共事务部联先生告诉记者，统一确实与卡夫有合作，但仅限于在台湾地区。统一旗下南联国际贸易公司是卡夫“麦斯威尔”咖啡总代理，除此之外在大陆没有合作。对于卡夫考察大陆的统一生产厂，他说并不清楚。

　　而对于未来双方在大陆合作的可能性，他表示现在尚不清楚。

　　据悉，成都统一的生产线非常饱和，其从2000年开始就满负荷生产，周边为其委托代加工的企业也有七八家之多。“从我们的生产情况来看，卡夫委托我们生产的可能性比较小。”成都统一内部人士告诉记者，“但统一的生产情况各有不同，其他地区被委托代工的可能性不是没有。”

　　而一位业内资深人士表示，卡夫借道统一进入大陆饮料市场极有可能，而且将会以推出本地生产的罐装咖啡饮料为主。

　　“统一没有生产粉末速溶咖啡的生产线，但拥有罐装线。目前，国内的咖啡市场特别是罐装咖啡的竞争并不激烈，除了雀巢之外无人与其争锋。”该人士指出，罐装饮料的运费非常贵，只有在本地生产才可能降低成本。而一条食品生产线的投资都在3亿~4亿元左右。如果卡夫自建新的厂房和生产线，其投资将超过数十亿元，且至少需要1年时间。而统一在大陆有16家食品生产基地，很可能会有富余的生产线，那么双方合作必然是双赢的选择。

　　该人士判断，卡夫质保部人士亲自考察，一般是会对其卫生、工艺条件进行综合测定。同样是罐装生产线，但统一以利乐塑料包装为主，而铁罐的生产需要对生产线进行改造。“但改造应该比较简单，难度不大，投资也省力。”

　　两大集团如果联盟，卡夫也可以利用其完整的销售版图进行新品销售。上述业内人士称，大陆饮料市场已被几大巨头瓜分，一些公司是不可能拿出销售渠道与卡夫共享的。“像

可口可乐、百事可乐等都是独立运作渠道。而达能集团也不会选择与卡夫合作，现在只有康师傅和统一了。”

　　他说，虽然卡夫在大陆享有很好的知名度，但仅在饼干上有着较高的销售份额。“饼干的销售渠道与饮料市场完全不同，饮料季节性较强，其渠道运营模式也非常特殊。直接套用统一现有的销售路径，将是最好的选择。”

　　据悉，目前统一已经拿到了大陆贸易的销售权，代理国际食品企业产品将是今后的发展方向之一。