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本报讯（记者梁素梅通讯员维诠）随着人民生活水平的提高以及春节前后人们聚餐增多，使得餐饮市场异常火爆，但“萝卜快了不洗泥”的现象也增多，近日市12315投诉举报中心和本报热线不断接到消费者反映餐饮服务方面的问题，应引起有关部门重视。
节前订餐敛钱，节中饭店人去楼空。从今年的除夕至今，先后有数位消费者来电投诉北辰区“绿色生态园海鲜美食城”，他们在年前各交500元保证金在此处订餐，当春节期间
举家就餐时，不知何因，该美食城已偃灶息火，整个饭店只留有一个保安看门。当工商部门接到投诉前去调查时，看门的保安人员对有关情况一概不知，饭店的门前只贴有一张“电力停业”的告示。
预订包桌设最低消费标准。目前有些饭店自订的最低消费标准从几百元至上千元不等，不但起步价格很高，而且有的事先也不向消费者明示，导致消费者与经营者为此纠纷不断。去年12月，消费者张先生在河北区蜀风楼饭庄预订今年正月初三的包桌，该饭庄节日包桌订餐的条件是，必须在388元至888元六个包桌菜品档次中选择一项，并且不能自己点菜。
将预订餐者的包桌转让给他人。消费者于先生反映，自己春节前在塘沽区新港路“龙清花饭店”交钱订餐，但到饭店后发现自己预订的房间已被他人占用，店方对此解释为：“给弄混了”。由于饭店的不负责任，导致订餐者与包间占用者发生了争执，在“110”民警来后才将事情平息。
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