干炒货质量不过关

　　本报讯（记者梁素梅）为确保春节市场食品消费安全，市工商局在流通领域，对北京、上海、重庆、广东、浙江、山东、甘肃、安徽、河南、内蒙古、江苏等11个省、市、自治区30家企业生产的干炒货类食品进行了质量监测。结果表明15个批次干炒货类食品质量不合格。

　　本次监测重点对18项指标进行检测，监测发现的主要问题是：5个批次着色剂（人工 合成色素）超标，长期食用着色剂超标食品对人体有害。4个批次违规添加甜蜜素。经常食用甜蜜素超标食品，会危害健康，尤其是对老人、孕妇和小孩影响更大。4个批次酸价超标。酸价严重超标食品含有对人体有害物质，影响正常的消化吸收。8个批次过氧化值超标。食品过氧化值严重超标可引起腹泻等胃肠不良反应。

　　针对监测发现的问题，天津市工商局提醒广大消费者，慎重购买外观色泽鲜艳、口味很甜的干炒货类食品，同时尽量购买使用透明包装能够看到内容物的干炒货类食品。