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糖价猛涨殃及下游企业


http://finance.sina.com.cn 2006年01月11日 00:12 中国产经新闻

  CIEN记者马瑞桐 北京报道

  “这次糖价上涨的幅度太离谱了,长久下去,国内100%的糖果生产企业都会受到影响。”日前,中国糖果专业委员会有关人士对CIEN记者说。

  近期,由于国际期货价格的拉动和国内库存下降等因素,国内砂糖价格已由去年最低
每吨不到人民币2500元涨到4100元,涨幅超过六成。而糖价上扬也使得下游食品饮料生产企业生产成本提升,但由于受到市场竞争激烈因素影响,产品涨价并没有被列入企业转嫁成本的计划范围内。

  

国家发改委
商务部
也于日前投放原糖储备,将20万吨原糖储备加工成18.4万吨白砂糖,分为两次投放市场,打压糖价飙升,具体投放为1月5日和1月16日各9.2万吨。

  上海糖价上涨北京平静

  CIEN记者去年12月27日获悉,受国际糖价高企和南方制糖企业开榨时间推迟的双重影响,近期糖价呈上升趋势。据上海联华超市有关负责人透露,目前食用糖的零售价达到了3.0元/500克,而去年同期仅为1.9元/500克,上涨幅度接近60%。对此,上海糖烟酒茶商业行业协会的有关人士称,上海市食用糖储备非常充足,市民无需担忧。

  CIEN记者在亚运村北辰超市了解到:某品牌绵白糖价格为2.95元/500克店内女售货员对CIEN记者所提出的上海白糖涨价一事并不知晓并告诉记者目前店内也没有要涨价的消息。

  而且其品牌绵白糖还在促销阶段其原来价格为3.3元/500克。在北京的上海华联超市NO.16号店,一位姓于的女店员告诉CIEN记者,从报纸上知道了上海绵白糖涨价的事,但其店内绵白糖零售价一直控制在3.0元/500克之内,到目前为止其所属店铺没有接到任何白糖涨价的消息。其店内某品牌绵白糖价格为2.7元/500克。可见糖价上涨对北京零售市场影响并不大。

  国家出库储备原糖平抑糖价

  2005年12月20日,国家发改委和商务部联合发布2005年第79号公告。

  公告说,2005/2006制糖期开始以来,由于南方制糖企业开榨时间推迟,引发食糖市场炒作气氛较浓及国际糖价高企,部分制糖企业存在惜售心理,致使近期国内市场糖价急剧上涨。和2004年同期相比,产区和销区糖价涨幅均超过60%。糖价大幅度上涨,既加剧了蔗区管理难度,影响制糖企业的正常生产,又抑制食糖消费,不利于市场物价的稳定,进而造成糖料生产的大起大落,损害糖农的利益,影响糖业的健康发展。

  据CIEN记者了解,2005年11月,欧盟大规模地削减糖业补贴,为近期国际食糖价格的上涨提供了基础。

  除与国际糖价的联动之外,国内糖价的攀升还与产糖区有关。由于南方制糖企业开榨时间推迟,引发一些糖原料供应和制造企业趁机哄抬糖价,致使国内糖价急剧上涨。2005年11月以来,糖价上涨幅度达到20%-30%。和2004年同期相比,食糖产区和销区糖价涨幅均超过60%。

  糖价的上涨,直接造成部分以糖为主要原料的食品企业成本增加,尤其是糖果生产企业。据上海市食品行业协会烘焙专业协会相关负责人介绍,不少糖果企业不得不通过调整产品结构、降低生产成本等措施来达到平衡,“一般新产品的毛利比较高,企业就多生产一点,老产品做不下来就不做了”。不过,从目前来看,还没有企业通过直接调整糖果产品价格,来减轻原料成本增加所带来的压力。

  贮备只是暂时办法

  “为了迎接即将到来的春节,我们在几个月前就采购了大量的食糖,这些食糖足够我们用一个冬季,所以最近的糖价上涨,对我们公司不会造成任何明显的影响。”上海台尚总经理助理王小姐说。而其他几个糖果生产企业也都进行了战略储备。

  “但食糖储备仅仅只是暂时办法,长久下去,企业不可能不受影响。”糖果专业委员会人士告诉CIEN记者,糖果生产完全依赖食糖。“这是一个现实问题,食糖上涨,造成的后果就是企业成本大幅上升,而利润大幅下降。”该人士说,虽然储备食糖可以让部分企业短期内不受影响,但由于受到资金周转的限制,储备上也会受到限制,“而目前又是糖类消费的旺季,企业怎么可能有这么多的资金来购买整个旺季食糖的储备呢?”该人士同时表示,类似于台尚这样的大型企业,虽然目前没有特别影响,但如果糖价继续上涨,这类企业也会撑不下去。

  糖价上涨同样影响到食品饮料企业。“糖价上涨肯定会使我们产品的成本提高”,日前,统一集团中国总公司经理林武忠说。而统一目前一年砂糖用量超过10万吨,糖价上涨给企业带来的压力不小。此前,统一集团已经开始逐步调整内部架构,将生产不含糖分包装。

  中国糖业协会秘书长闫卫民表示,尽管食糖价格有所提高,但对于食品饮料企业来说,企业成本仍控制在合理范围之内,属于“合理成本”,企业可以通过内部消化的方式来解决。但糖果专业委员会的人士却表示,并不是所有的企业都具备内部消化成本的能力。


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