我国食品工业总产值年均增速超15%

　　本报北京1月8日讯 记者程瑞华报道 “十五”期间，在农产品加工专项等有关科技攻关计划项目的有效支撑下，以食品加工为主的我国农产品加工业实现快速发展。从1999年至2004年，我国食品工业总产值年均增长速度达15%以上。

　　据相关资料显示，1999年我国食品工业总产值为7828亿元，农业总产值为24542亿元，食品工业总产值与农业总产值之比仅为0.32／1；到2004年，我国食品工业总产值已超过 16000亿元，年均增长速度达15%以上，食品工业总产值5年翻了一番。

　　据科技部有关负责人介绍，经过近5年的努力，目前以食品加工为主的农产品加工业已经成为国民经济中最具发展活力和后劲的重要支柱产业之一，在农业结构调整、农民增收和农村劳动力的转移中发挥了不可替代的作用。