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本报讯 (记者/欧志葵) 当肯德基、麦当劳正在沿海发达城市打得不可开交之际，另一国际快餐巨头德克士却悄然退出两巨头争锋的战场，另辟蹊径在二三线市场寻找生存发展的新空间。记者昨日获悉，现在，当两大快餐巨头为加快扩张走入二三级市场时，德克士却又逆流而上，回攻肯德基、麦当劳的大本营。
德克士与两巨头错位竞争
记者昨日获悉，德克士在中国市场的第512家店刚刚开张迎客，与此同时，其还有49家店也正在紧张筹备中。据了解，今年中国西式快餐第一巨头肯德基新开店铺达300家，总店数超过1500家；麦当劳新开店铺约70家，总店数约700家；排名第三的德克士新开店铺160家，总店数超过500家。
据介绍，德克士是一个美国的快餐品牌，1994年在成都开了国内第一家餐厅。1996年被台湾顶新集团收购，从而走上快速扩张的道路。前些年，德克士先后在北京、上海等13个城市建立了54家直营店。但在肯德基和麦当劳的挤压下，经营日渐惨淡，最终选择退出北京、广州等大城市，转攻麦当劳、肯德基暂时覆盖不到的中小城市。
今年，三大品牌争夺市场的步伐加快。两大洋快餐巨头肯德基和麦当劳开始将目光投向二三级城市乃至人口规模只有10万左右的小城；而德克士则在巩固原有市场的基础上，也开始向东部沿海地区进军。
今年，德克士在京、沪、穗的拓展力度加大，预计2006年北京的开店数量将达到7家，而目前已在上海开9家店、在北京开3家店。
大城开小店进入社区
据悉，德克士明年将转攻肯德基、麦当劳的大本营——东部沿海城市。为此，德克士2006年计划在大城市开小店，不追求大店面，而追求好绩效。而在选址策略上，肯德基、麦当劳一般选择在完全成熟的商圈开店，而德克士又打了差异牌，率先把店开进尚不成熟但有发展潜力的社区。
业内分析，德克士由于损益平衡点较低，可以在社区不太成熟的时候进入，当社区发展起来的时候，赢利就可以显现了。社区店虽然营业额不会太高，但是它阻断了客流，提高了德克士的市场占有率。
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