药监局:未来5年营养品产业价值3000亿 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://finance.sina.com.cn 2005年12月20日 11:37 深圳商报 | |||||||||
【据新华社北海12月19日电】(记者 梁思奇) 国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生于此间表示,中国营养产业消费需求旺盛,未来5年预计有3000亿元的市场份额。 惠鲁生说,营养产业产品范围广阔,包括营养素、补充液、功能食品、强化食品等,而且随着需求增长不断出现新的品种,如正在涌现的针对肥胖、高血压、糖尿病等不同患者的特膳食品,未来5年,将是营养产品大发展的时期。
惠鲁生认为,作为供应方,生产企业一定要适应消费结构的变化,满足这种需求。她举例说,宁波有个企业投资1700多万元,用标准化生产食用豆芽,食品安全有了保障,市场供不应求,现在已发展到在东北建立自己的黄豆原料基地。 惠鲁生说,必须扶持做大农业龙头企业。中国人均年消费果汁仅1升,世界平均水平10升,发达国家为20升;发达国家农产品加工占总量的70%,我国以粮食为原料的加工食品只有2%,“国外看不到粮店,只有食品店,销售的全是标准化生产的加工农产品。标准化生产不仅是农业产业化的要求,也是食品安全的保障。” |