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餐饮业上月增长依旧未受禽流感疫情所伤


http://finance.sina.com.cn 2005年12月15日 01:52 第一财经日报

  本报实习记者 欧阳波 发自北京

  全国餐饮业11月份比去年同期增长14.5%,达到了823.1亿元。禽流感疫情对11月份的餐饮业市场无明显的影响,商务部商业改革司根据国家统计局的数据分析作出了上述的结论。

  据中国烹饪协会副秘书长边疆介绍,通过对安徽、湖南、青海、黑龙江等地区的餐饮业进行调查认为,禽流感疫情发生后,随着政府措施的公开和新闻媒体的宣传报道,消费者在餐饮消费上逐渐理性和科学;餐饮企业也在积极地调整菜肴种类;年底本身就是消费热潮时期,因此餐饮业并没有受到很明显的疫情影响。

  

商务部的数据还显示,1~11月,餐饮业零售额累计实现7867.1亿元,同比净增1137.3亿元,增长16.9%,其增幅高出社会消费品零售总额4个百分点,占社会消费品零售总额的13.8%,拉动社会消费品零售总额增长2.26个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为17.5%。全年实现年初预估值8800亿元已成定局。

  但边疆对实现年初预估值持审慎态度,认为这意味着12月份的销售额要达到1000亿元,而前11个月都没有达到1000亿元的情况,要在12月份出现更大幅度的增长,可能性将很小。


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