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作者：徐春梅 来源：中国经营报
近日，统一集团将珠海麒麟统一啤酒有限公司40%的股权转让给了麒麟啤酒，全身退出啤酒业。此次出手净赚的1018万美元将投入到统一的饮料和方便面等核心业务。
与之对应，今年10月份统一收购健力宝贸易有限公司100%的股权，如今正在行销方面
投入大量资金来盘活整个摊子。而在此之前，统一亦大手笔收购了完达山乳业和汇源果汁部分股权。
“并购和策略联盟已经成为统一集团今后的一个工作主轴。”广州统一某高层表示，剥离相关非主营业务，最大化集团资源来扩张大陆主业。而这背后暗含着统一欲PK康师傅，图谋大陆食品行业老大的野心。统一掌门人高清愿不久前表示，拟将大陆业务在香港上市，筹资推进大陆事业的扩充。
调整大陆业务
对于撤出珠海麒麟统一啤酒有限公司，台湾统一企业公共事务室连先生归因于“酒类和酒精类产品不是主营业务”。目前，统一在大陆的投资主要有三块业务：以大宗食材、饲料、面粉等为主的食粮，以及饮料和方便面。而类似非主营业务有啤酒业、糕饼、麦芽、马口铁罐、小家电、软件服务等。此外统一还有涉足银行、保险、房地产、金融贸易等产业的投资。
至于今后是否还会剥离类似啤酒这样的相关业务，广州统一负责华南地区方便面销售的王经理表示：“暂时没有听说”，但统一在台湾已经剥离了一些非主营业务，以提高企业的竞争力。
同时对于统一及其掌门人高清愿来说，要实现统一2017年成为亚洲最大食品公司的远景，必须加大对饮料和方便面等食品主业的资金投入。因此，整顿甚至淘汰出局某些投资回报低的业务，也是题中之义。
“而现实市场压力也迫使统一做出相应的战略调整。”某行业内人士分析。现在统一的方便面业务已退居第三位，康师傅、华龙领先，而方便面市场的争夺还在进一步加剧。另一方面在饮料市场，统一果汁鲜橙多市场正经历康师傅果汁系列和可口可乐果粒橙的抢夺，而茶饮料统一也和康师傅打个平手。
加速主业扩张
统一这两年明显加快了发展的步伐，以并购和策略联盟的方式快速扩充主业市场。
继收购完达山乳业和汇源果汁部分股权后，统一曲折收购健力宝贸易有限公司成为2005年饮料行业的一大看点。而在这一连串动作的背后是统一图谋大陆饮料市场老大的野心。
近日，统一控股的健力宝贸易有限公司在广州高调召开了2006年健力宝全国经销商年度大会，对健力宝2006年的发展进行了规划。统一特派任健力宝贸易公司总经理的吴福章其间表示，目前健力宝在全国的五个工厂全都动工，预计2006年底可恢复35%的产能，并且实现销售额20亿元，2008年完成并超过销售额40亿元。
而在此之前，台湾统一企业公共事务室公关经理洪士民曾告诉记者，统一此次收购是出于三方面的考虑，首先是通过收购快速切入碳酸饮料市场；二是整合两者饮料生产线，扩充产能，完成统一在全国生产基地的布点；三是渠道互补，统一的产品借健力宝的渠道打入二三线市场。
时至今日，统一的如意算盘正在实现。目前，统一正准备投入大量资金用于流通方面，如渠道的维护、广告、市场开拓等。吴福章曾表示，2006年将投入1.3亿元用在宣传推广上，其中有9000万元用在品牌的宣传上，而4000万元则用在新产品上市上。而对于统一如此舍得花钱，知情人士透露统一已经秘密接盘健力宝。
“明年统一在饮料市场会有更大的发展战略。”广州统一某技术群高层告诉记者，针对在业务类型、企业文化等方面和统一相近的企业，统一以后会进行一系列的策略并购与合作。
PK康师傅
作为台湾市场的老大，统一在大陆的发展却一直屈居于老对手康师傅之后。对此，不服气的统一近来加重了对主业的投入，力争赶超康师傅。
康师傅2005年第三季度的业绩公告显示，其旗下三大业务方便面、饮品及糕饼业务全线飘红，各产品的增长率分别为30.26%、61.13%及24.81%。而今年1～6月份，统一在大陆方便面、饮料、面粉、油脂等食品主业尽管有21%的成长，但呈现了明显的下滑态势。
据某原北京统一销售人员介绍，北京统一的方便面和饮品公司2004年合并，因为方便面亏损太严重。目前方便面这块业务，统一输得最惨的是华北、东北地区，华中地区两家打得比较胶着，华南地区统一也不如康师傅。总体上，统一方便面的市场份额是康师傅的一半左右。
“统一和康师傅发展的差距，主要还是渠道上的原因造成。”快速消费品专家毛浓月分析，统一主要在一线城市铺货，而康师傅已经进入二三线城市，其在通路和覆盖率上都优于统一。同时，目前康师傅也加强了一线城市的区域细分和人力投入，分销能力明显上升。
因此，统一开始重拳提振主营业务。在国内某知名营销论坛上，某统一市场销售人员反映，其所在营业所接到的明年市场任务是“饮料目标是成长52%，方便面成长30%”，如此大的上升幅度，让人“不容乐观”。
但毛浓月分析，统一目前做的很多事情都是在为上市打基础。目前，统一企业的产业中只有统一超商在台湾本土上市。但如果统一要以并购等方式快速拓展内地的业务，则需要尽快在香港上市，以借上市所筹资金进一步扩大业务规模。
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