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跨国巨头淘金中国经济型酒店 低端市场成新宠


http://finance.sina.com.cn 2005年11月14日 10:49 中国经济周刊

  中国酒店业的区域结构不合理、竞争手段不足和市场对经济型洒店的需求日益显露,以及2008年北京奥运会对酒店业的积极影响等诸多力量的交织,正将中国酒店的低端市场演变成一个淘金圣地。

  ★《中国经济周刊》记者 王勇/郑州报道

  深秋时节,英国洲际集团的“跨国之恋”开始收获了。

  10月16日,英国洲际集团(下称英国洲际)和他的“中国新娘”—河南中州国际集团(下称河南中州)兴奋地向外界宣布,双方已正式签署战略合作协议,在中国联手推广前者所属的“快捷假日”品牌酒店,英国洲际将出资10亿元力挺此举。

  作为一家享有盛誉的国际酒店巨擎,英国洲际目前在全球100多个国家和地区拥有、管理的酒店已达3500余家,其实力罕有匹敌。此次英国洲际对经济尚属欠发达地区的河南中州青眯有加,其背后呤唱的又是怎样一段恋曲?

  有限服务 无限魅力

  世上没有无缘无故的爱。英国洲际“爱”上了河南中州的什么呢?

  据了解,河南中州是中西部地区规模最大的专业化酒店管理公司,已挤身“全球酒店管理 300 强”企业榜,旗下品牌遍及河南、江西、山西、江苏、安徽等地,总资产规模已逾20亿元。

  但这一切还不足以诱使英国洲际释放其投资激情,按照英国洲际北亚区执行总裁叶海华的说法“更大的魅力来自于潜力巨大的中国低端酒店市场。”

  经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展得非常成熟而成功的一种酒店经营模式,其定位于中小商务客人,基本设施齐备,但由于其减免了一些大型铺助设施,如豪华宴会厅、健身中心的建设投入,提供的是“有限服务”,所以

房价颇为低廉。

  此外,经济型酒店善借“地利”,多分布在大、中城市的繁华路段,借助成熟街区丰富的餐饮娱乐设施、城市基础建设、交通条件为客人提供便利,因此颇受消费者欢迎。相关数据表明,质优价廉的经济型酒店在国外一直居主导地位,占有70%左右的市场份额。

  擅长酒店投资、设计的专业机构—上海五合智库顾问公司总经理邹毅分析认为,经济型酒店虽然奉行的是低价策略,但回报率却较高。这一切都缘于其“投资运作系列环节中,均有不俗的节省表现”。譬如固定资产投资方面,经济型酒店多采用租赁的方式;

装修方面,经济型酒店也略低高档星级酒店一筹。人工工资以及管理费用方面,经济型酒店所需要的费用跟高档星级酒店也存在不小的差距……。

  英国洲际显然深韵此道,以旗下的“假日”、“皇冠”、“洲际”、“快捷假日”等不同品牌细分市场,吸引不同的消费层便是最好的一个注脚。此番联手河南中州剑指“经济型酒店”正是其中国版的差异化经营,而选择中、西部地区作为其“快捷假日”经济型酒店品牌中国战略布局的切入点,已足见其破茧手法之老辣。

  国际巨头纷至沓来

  从中国低端酒店市场嗅到财富信息的当然不止是英国洲际。

  “雅高集团非常看好中国经济型商务酒店这块广阔的市场。我们计划2008年之前,在中国建立50家宜必思品牌酒店(Ibis),投资总额将达到2.5亿美元。”今年3月25日,法国雅高中国总代表、IBIS酒店中国区总裁张尚稚向江苏省镇江官方递交《投资意向书》时向外界披露攻略。据称,这是该集团自进入中国酒店业市场20年来“最具规模的扩展方案”。

  创建于1967年的法国雅高是全球最大的酒店集团之一,目前拥有全球140个国家的3900余家饭店,其中超过2500家酒店为经济型酒店,“宜必思”是全球经济型酒店的著名品牌。

  按照法国雅高的谋划,长江三角洲地区将成其发展重点。特别是沪宁沿线,该集团计划在每个重点城市投资2-3家,以期形成20至30家左右“宜必思”品牌酒店管理网络。

  目前,法国雅高在长江三角洲投资的第一个宜必思酒店项目已于年初成功落户无锡,并已开工建设。对沪宁沿线城市投资环境的考察也正在紧锣密鼓的进行,据称今年有望完成5-8个项目。

  在中国发展势头较猛的还有号称“每88小时就有一家新的速8酒店开业”的美国速8(Super8)酒店集团。除了“快捷假日”、“速8”、“宜必思”之外,“戴斯”、“豪生”、“美居”、“天天”、“莫泰168”等国际经济型酒店品牌也纷至沓来。

  与之呼应,国内一些酒店集团旗下的经济型酒店近年来也纷纷发韧,品牌化、连锁化发展之势初露锋芒。上海锦江国际集团旗下的“锦江之星”至2004年底,已发展65家连锁店,客房数达8500多间,目前已成中国本土最大的经济型酒店连锁企业。与之如影相随的是首都旅游国际酒店集团和在线旅行服务公司—携程网联袂打造的“如家”,其店面目前已经达到50余家……

  业内人士分析认为,国内外酒店集团纷纷抢滩中国经济型酒店市场,除了缘于经济型酒店的诸多优势吸引之外,中国旅游饭店业的区域结构不合理(高档酒店主要分布在京、沪、穗地区)、酒店业的竞争手段不足(服务、品牌、技术、知识、文化欠缺)、市场对低档次经济型酒店的需求将日益显露(国内游的兴起和国民生活水平的显著提高)、2008年北京奥运会对酒店业的积极影响,也是促使各路酒店诸侯调整策略、掠地攻城的一个内在驱动。

  事实上,这些“抢滩者”也收获甚丰。据悉,“宜必思”、“如家”等经济型酒店的客房出租率都保持在95%左右,“锦江之星”在假期时,入住率常常达到100%。 法国雅高在天津投资的首家经济型酒店其火爆程度,连该集团内部的人士也连称“没有想到”。

  对于经济型酒店的市场前景,或许真象法国雅高亚洲及太平洋区董事、行政总经理艾森伯欢呼的那样,“现在是拓展中国酒店网络最有利的时刻”。

  摸着“外资的经验”过河

  “这个领域也不是黄金遍地,只需弯一下腰就可以了。”11月7日,郑州一位业内人士在接受《中国经济周刊》采访时直言,“经济型酒店利润较薄,取胜之道一是规模,二是品牌,前者可以最大幅度地降低成本,后者可以最大程度地提高入住率。不过,二者要同时兼顾,也不是一件容易的事。”

  上述人士还毫不客气地指出,国内的一些酒店集团至今还未掌握经济型酒店“基本特色”,房价远高于社会旅馆、招待所,甚至堪与星级酒店“媲美”便是一个最有说服力的诠注。这种假经济型酒店之名,行星级酒店之实的经营之道显然违背了经济型酒店“细分市场”的初衷。

  上海社会科学院旅游研究中心主任王大悟认为,中国的经济型酒店要求得更大发展,还应该避免“服务无限”的误区,不能在经济型酒店里提供“星级服务”,譬如外卖送餐、代购机票、帮客洗衣、擦鞋等,这有利于大幅度降低人工成本,扩展利润空间。

  “经济型酒店只是一个过渡型的产物,因为行业的进入门槛不高,容易在很短时间内使市场达到饱和。”上海五合智库顾问公司总经理邹毅认为,虽然目前市场处于快速发展阶段,但未来不可避免会出现行业并购或整合的过程。同时这种酒店对经济波动的应对能力很弱,如果经济出现衰退,经济型酒店很容易出现亏损。

  作为中国较早开放的行业之一,中国的酒店业20多年来已取得了长足的发展。但在表面强大的市场阵容下面,经济效益的状况却不容乐观。

  不过,对于目前尚属“一枝独秀”的经济型酒店,不少业内人士都对“中外合资发展经济型酒店”这一作法持乐观态度,“因为‘岸上有桥,水里有船’,他们根本不需要‘摸着石头过河’”—其潜台词是,凝聚双方智慧的运营经验完全可以跨越中国的市场冰河。

  事实上,这些无形的东西正被追捧经济型酒店的企业视为征战市场的神兵利器。

  拥有中国第一家四星级合资酒店—建国饭店的首都旅游集团在发展经济型酒店时即坦陈“借鉴了欧美成熟的经济型酒店管理模式”,英国洲际与河南中州此前更是在中国成功运营了前者的“假日”、“皇冠”等高端市场品牌,上海“锦江之星”的英雄传里,也不乏国际企业的智慧情结……

  “‘中州快捷’将很快由郑州向全省布点,公司在省内和中西部地区托管酒店业务也将扩大规模,加快进程。”河南中州酒店管理公司总经理张华友最近向外界披露。

  “中州们”是否需要“摸着石头过河”,也许只有局中人知晓。人们现在所能看到是,中国的经济型酒店市场已经风生水起。


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