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无盐餐空中安心享用 无糖餐机舱内放心品尝


http://finance.sina.com.cn 2005年07月27日 14:33 中国民航新闻信息网

  只需在购买机票时申请,糖尿病、心血管病人和少数民族在飞机上就能吃到度身定制的饭菜——无盐餐空中安心享用,无糖餐舱内放心品尝

  张先生过几天要出差,想到乘飞机他有些不自在:因为有糖尿病,飞机上提供的餐食没法吃,每次别人吃,他只能吃点自带的干粮垫垫饥。

  记者25日从航空公司了解到,像张先生这样对餐食有特殊要求的旅客,其实可以在购票时申请特殊餐食。航空公司准备的特殊餐食有20多种。东航上海保障部介绍,虽然这项服务一直有,但“养在深闺少人知”,很少有旅客提出申请。

  22种特殊餐食

  除正常餐食外,在飞机上素食者可以享用素餐;婴儿有婴儿餐;儿童有儿童餐;患心血管疾病的可以选无盐餐;糖尿病患者有无糖餐、无糖酸奶……根据国际航空运输协会规定,除正常配餐外还有22种标准特殊餐食,供旅客选择:

  婴儿餐、软餐、儿童餐、糖尿病餐、水果餐、无面筋餐、高纤维餐、印度餐、犹太餐、低热量餐、低脂肪餐、低蛋白餐、低钠餐、穆斯林餐、无乳糖餐、东方餐、低嘌呤餐、海鲜餐、西方蔬餐、蔬餐、亚洲蔬餐和生食果蔬餐。

  如何申请特殊餐食

  特殊餐食申请非常简单。东航上海保障部介绍,旅客只要在购买机票时提出申请,售票点就会将乘客姓名和所需餐食通知航空公司,乘客登机后特殊餐食会准确送到手中。

  世界上几乎所有航空公司都为旅客提供上述22种标准特殊餐食,旅客应在航班起飞前24小时致电航空公司的相关服务部门。

  犹太餐对旅客收费

  特殊餐食一般不另外收费,惟独犹太餐食例外。犹太餐食的制作过程必须严格遵守犹太饮食法律,航空公司一般直接向指定供货方购买已准备好的食品,并对旅客收费。

  作者:记者鲁哲,通讯员陆蓉

  (来源:新民晚报)



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