湖南餐饮企业实现零的突破

　　本报讯　昨日，长沙市商务局、长沙市工商局在坡子街火宫殿总部向媒体郑重宣布，“中华老字号”火宫殿获得“中国驰名商标”殊荣。

　　火宫殿是湖南省第一家、全国第七家被认定为“中国驰名商标”的餐饮企业，同时也是湖南省商贸流通领域第一家获此殊荣的企业。业内专家认为，火宫殿获此殊荣，对于湘菜向全国的推广和整个湘菜产业的发展，有着重大利好。

　　有着近三百年历史的长沙火宫殿始建于清乾隆十二年(公元1747年)，一直被誉为湖湘民俗饮食文化的活化石，湘风小吃的源头。与北京天桥，南京夫子庙、上海城隍庙齐名。近年来，火宫殿公司正致力于推进品牌连锁经营，长沙市3个直营店最高日销售额达36万元，年销售额突破6000万元。(王斌　李霞）