|
赊店酒业高调主攻广州市场，是一个值得关注的信号。
广州是酒类消费额最高的城市之一，酒业市场有很大的空间，7月15日～18日，豫酒知名企业将组团参加首届广东国际酒饮博览会，树立豫酒新形象。
□经济视点报记者 牛 尚 李 凌 张 利
7月9日，王伟军正在接电话，在他身后的书柜上，摆着的不是书，而是不同品种的赊店酒。
进入7月份以来，作为主抓销售的河南赊店酒业有限公司副总经理王伟军非常忙，因为“白酒热销期”即将到来，各市、县的代理商开始到公司洽谈代理赊店酒的问题。
此前，河南赊店酒业有限公司董事长李灏在广州宣称，赊店携手广州侑怡商贸公司，将以高中档酒主攻广州的白酒市场，力争到2006年抢占10%的二线白酒市场份额。“这是公司长期战略的一部分。”王伟军对赊店酒开始主攻广州市场给出了这样的解释。
其实，在此之前，宝丰、杜康等都在广州有经销商，但这些酒企都是一种松散型的销售模式，酒在市场上自然销售，没有广告，没有宣传，效果并不太好。
主攻广州
据王伟军透露，今年2月，赊店酒业负责人就已经到广州市场了解情况，进军广州的计划年初就已制定。
“在河南、河北两地，赊店酒已形成了‘赊店老酒就是低档酒’的品牌形象。”李灏在接受媒体采访时说，这种形象在短期内很难扭转，而且不利于赊店中高档产品的进入。选择广州市场，就是要跳出这个圈子。
上世纪90年代中期，一句“赊店老酒，天长地久”的广告语使赊店酒一度叫响全国。但没几年，便和其他河南白酒企业一样，赊店酒厂形势每况愈下。
2001年10月，赊店酒厂破产重组，成立了赊店酒业有限公司。改制后的赊店酒业将主要精力放在白酒上。
“现今，大多数白酒企业选择走‘一高一低’两种市场，使这两种市场的竞争相对激烈。高端市场是促销战不断升级，低端市场是拼价格，都不利于白酒企业的发展。”一业内人士分析说。
“现在，赊店酒和省内其他白酒的市场线路不一样，和其他白酒企业进行硬抗是没有意义的，要么模仿，要么去拼价格。”王伟军很清楚地看到了企业所处的环境。相对于其他白酒企业在高、中、低档一起用力，赊店酒业则选择了“做中间”，走差异化之路。
河南、安徽、江苏、山东等省份的酒类企业都属于北方酒企，各个酒企的距离也比较近，且都是以本省为据点向外不断扩张的。从而使北方的白酒市场竞争越来越激烈，白酒的利润空间也变得越来越小。
正在此时，人们发现了商机。
广东是一个饮酒大省，且是酒类消费额最高的城市之一。据不完全统计，目前，广东市场的酒类消费额大概在150亿元，其中白酒占了近50亿元。另一方面，南方的白酒市场除了四川、贵州的酒厂之外，在广东与广西，没有有势力的白酒厂与品牌。河南省酒业协会会长熊玉亮介绍：“广州的白酒业比较落后，没有酒业板块的优势，从而使广州地产白酒的档次较低。”
有业内人士表示，川酒、皖酒、黔酒等白酒品牌在广州所占据的市场份额并不是很大，因此，广州白酒市场还应算是一块比较大的蛋糕。
这引起了全国许多白酒厂家的注意。
抢滩之难
广州白酒市场在全国各城市来说是最大的销售市场，产品种类比较多，竞争也会非常激烈。广东省酒类行业协会酒品监评委员会主任李绪清认为，作为地方名酒要想进入广东市场，一是要在口味上下工夫，二是要合理制定价格。
“虽然广州处于经济的前沿，但是百姓在喝酒上的消费还是比较理智的。”从业多年的王伟军总结道。在北方的一些城市，百姓喝酒是跟着流行走的，因此，才会一年喝倒一个或多个牌子。但是一种酒类产品进入广州市场后，一般可以存活3～5年，甚至更长的时间。
“广州中、低档酒是以本地为主，高档酒以外省品牌为主。”王伟军分析了以高档酒进入广州的缘由：从低向高走，难度比较大，所以先以高档酒树立品牌，再让中、低档酒入市，“现在的消费者越来越注意喝‘健康白酒’，因此，那些以传统工艺生产酿造的中、低档白酒优势将更加明显。”
“因为豫酒多为大众消费者，且多以中、低档酒为主，所以，让消费者感到豫酒只是低档酒。”熊玉亮认为，“豫酒要甩掉‘低档酒’的帽子，需要豫酒企业共同努力。”
河南赊店酒业有限公司副总经理余道友表示，针对广州市场，赊店推出20年和30年两个较为高档的产品，且此次主攻广州就是要抢占那些“新工艺白酒”(即食用酒精勾兑酒)所占据的市场份额。
现在，豫酒企业的效益和产量都在不断回升，势力也在向上走。赊店酒以高、中档酒主攻广州市场，可以说是豫酒在广州树立豫酒形象的急先锋。
7月15日～18日，河南省酒业协会将组织豫酒知名企业如宋河、仰韶、张弓、杜康、皇沟、赊店、祥龙四五等白酒企业和天裕葡萄酒业，以“豫酒板块”的形式参加首届广东国际酒饮博览会，统一、集中展示豫酒的新形象。
在树立大品牌的同时，豫酒也需要有龙头企业。但在豫酒第一集团中的企业，产量和销售收入与真正的龙头还有一定差距。“只有当多家龙头企业形成时，豫酒板块的整体实力才能更强大。”熊玉亮认为，只有这样，才能把豫酒的品质、品牌、形象提升到更高的位置。
| 
