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“孔雀石绿”惊现水产品市场


http://finance.sina.com.cn 2005年07月14日 12:31 金羊网-民营经济报

  本报讯近日,被称为“苏丹红第二”的“孔雀石绿”禁用兽药,在国内一些水产品市场被发现使用。7月7日,农业部下发紧急通知,在全国范围内严查违法经营、使用“孔雀石绿”的行为。

  据了解,“孔雀石绿”是一种带有金属光泽的绿色结晶体,既是一种杀菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。“孔雀石绿”具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等
副作用。许多国家都将“孔雀石绿”列为水产养殖禁用药物,我国也已将其列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食用动物。而据国内一些地区对水产品市场的调查发现,在我国河南、湖北等水产品高产地的水产养殖和运输时,普遍使用“孔雀石绿”对车厢、鱼池进行消毒,防止鱼类在运输时鱼鳞脱落,延长鱼的生存时间。

  (吴涛)

  (观宇/编制)(来源:金羊网)



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