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本报深圳6月22日电(记者高铸成 通讯员钟晶晶)继雀巢奶粉之后，另一个世界知名品牌、雪糕“贵族”———哈根达斯也被惊曝黑幕，冰激凌蛋糕竟出自无卫生许可证的黑作坊。记者今天从国家质监总局及深圳卫生部门获悉，6月16日，深圳市质监局罗湖分局根据群众投诉，联合卫生、工商等部门在深圳市振华大厦查处了正在加工哈根达斯冰激凌蛋糕的地下作坊。
6月16日和17日，深圳卫生监督部门对全市5家哈根达斯专卖店进行了查封。
据相关人员介绍，6月16日，执法人员到达被投诉点振华大厦1004房时发现，该室简陋且卫生条件很差，卫生间里还晾着刚洗的袜子。起初，执法人员还怀疑此地是假冒哈根达斯的黑加工点，但经检查后，发现该生产车间有许多顾客联系资料、上海哈根达斯食品有限公司发来的传真及部分写有“华强”、“地王”、“华润”、“金光华”等分店的订单。经调查，确定此地就是哈根达斯公司设在深圳的生产车间。
执法人员表示，像这个地下作坊的卫生条件，有关部门是绝对不会给它颁发卫生许可证的。执法人员依法当场查封了这家非法加工厂，并将现场的全部哈根达斯冰淇淋蛋糕销毁处理。随后，执法人员又赶到哈根达斯地王店，查处了这家非法加工点生产的25公斤冰激凌蛋糕，并作了销毁处理。
据了解，哈根达斯品牌2000年进入深圳市场，此后逐步扩大了经营规模，新开了多家分店。今年4月，振华大厦店因租赁合同到期而关门歇业，其门面工作人员也就并入新开设的其他分店了，而生产车间保留了下来，并搬到振华大厦1004这间80平方米的套房里继续生产，为深圳所有分店提供冰激凌蛋糕，这种状况持续了半年多的时间。
事发后，哈根达斯大中华区总经理朱玺和中国区店务总监杨月琴立刻从上海飞抵深圳，承认由于管理上的疏忽，没有意识到变更食品生产地点需重新申办食品卫生许可证，对深圳分公司的监管没有到位。对本次责任人，公司将进行严肃处理。此外，不保留听证及申辩的权利，完全服从相关部门的处罚，并承诺所有购买了冰激凌蛋糕的顾客凭购物小票可到各分店进行原价赔偿。目前，深圳市质监局已发出紧急通知，对有独立生产车间、产品通过批发形式销往其他销售点的蛋糕、面包生产加工企业(非前店后厂形式)进行全面排查，重点排查设在出租屋、城乡接合部的生产加工厂，对无证、无照的生产加工窝点，将及时向当地政府报告，并会同卫生、工商等部门坚决取缔。
延伸阅读:顾客心态平和店面未见冷清
6月20日下午，记者来到深圳中信城市广场一楼的哈根达斯店。从人流来看，尽管高峰时段未见厅堂爆满的情况，但也没有表现出过分的冷清。
在采访中，一位姓林的女士告诉记者，她经常光顾哈根达斯，得知哈根达斯的冰激凌蛋糕是出自地下作坊确实很震惊，但随后哈根达斯高层的表现还基本令人满意。林女士认为，出问题的主要是“冰激凌蛋糕”，并非所有品种都不值得信任。
中信广场哈根达斯店的服务员表示，公司总部决定更换菜单，冰激凌蛋糕暂时停售。对于“停售理由”及“何时才有”的追问，店员表示“无可奉告”，“要等待上级领导通知”。随后，记者以顾客的身份相继致电深圳地王大厦等其它分店要求预定蛋糕，得到的答复是“哈根达斯目前不接受任何顾客预订，至于何时可预订要等公司通知”。
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