记者 秦飞
河北省石家庄市三鹿集团坚持高起点、高标准,抓好奶源基地建设,利用一流的研发能力和生产设备,狠抓质量,严格管理,走出了一条快速、高效、稳健的持续发展之路。
三鹿集团是国内最早生产乳品的企业之一,1983年就率先在国内同行中研制生产母乳化奶粉,十几年来,奶粉产销量居同行业第一。去年底,三鹿又率先推出高档婴儿配方奶粉,对提升国产奶粉品质和档次起了非常重要的作用。
为了确保高品质的奶源,三鹿集团在奶牛发展区内的8个省、市、自治区建立了高标准的奶源基地,创建了“托牛所”、“奶牛公寓”、“奶牛生态园区”的先进饲养模式。去年三鹿集团15个奶源基地被农业部命名为首批“全国农产品加工示范基地”,并将此先进饲养模式向全国推广。
为了保证高质量的奶粉,近3年来三鹿全面推行与国际接轨的ISO9001、HACCP、GMP等先进管理模式,还从瑞典、德国、美国、芬兰等国引进国际最先进的生产和检测设备和先进技术,乳品生产实现了管道化、自动化、密闭化、标准化。
为了保证产品的更新换代,三鹿集团有一支博士、硕士和本科生组成的高水平的科研队伍,他们研发的各种乳品能满足人生不同阶段的营养需求,三鹿系列配方奶粉新品种达40多种,被国家质检总局认证为“中国名牌”、免检产品。
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