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娃哈哈的秘密武器


http://finance.sina.com.cn 2005年06月04日 17:05 经济观察报

  本报记者 王晶 北京报道 2004年4月28日,一艘装载着六个货柜90吨18万瓶非常可乐的轮船驶离了宁波港。这是非常可乐首次杀入“两乐”大本营———美国市场。

  如今,娃哈哈饮料产销量除了可口可乐、百事可乐、吉百利和柯特等4家著名跨国公司外,在世界排名第五。从一家一穷二白的校办企业到今天世界第五的饮料巨头,作为被可口可乐称为“在中国惟一对手”的企业,娃哈哈受到尊敬当之无愧。

  在持续四年的“中国最受尊敬企业”评选中,许多企业进进出出,惟独娃哈哈每年都榜上有名。

  娃哈哈受到尊敬,不仅包括娃哈哈的成长奇迹,不仅包括娃哈哈创造的财富,也不仅包括在创造财富过程中为社会创造的价值,更包括它在对管理创新、产品创新、营销创新和品牌创新上的追求。他们运用中国智慧创造的“从农村到城市”的渠道销售模式,这种有别于跨国公司的秘密武器带来了对手意想不到的成功。

  “行业老大的角色要求娃哈哈必须承担起不断创新的责任,在国外市场肩负着中国民族企业的使命。”娃哈哈掌门人宗庆后感慨地说。

  到海那边去

  世界第五的角色,让宗庆后认为荣耀背后压力并存,但“压力也是动力”。

  宗庆后是一个喜欢埋头做事来证明自己的人。从创业初期被人瞧不起的校办企业,到现在国内食品饮料的行业老大;从无人敢与“两乐”叫板,到“非常可乐”已经打下中国市场半壁江山——目前,非常可乐销量在国内市场排列第三,其份额分别是可口可乐的30%、百事可乐的60%;现在,宗庆后还要证明自己的信念——中国民族企业要在世界舞台上强大,而娃哈哈要代表中国民族企业证明不逊于跨国巨头。

  宗庆后说:“在国际化竞争中,国外企业可能是狼,也可能是纸老虎,关键是看本土企业能不能扬长避短,尽可能地发挥自己的优势,而抑制对方的长处。”

  在“非常可乐”推出之时,娃哈哈打出了“中国人自己的可乐”的口号。“现在,我们不用去说中国人的什么产品,我们已经用事实在证明我们已经在完成中国民族企业的使命,我们的竞争对手都被娃哈哈技高一筹的抗衡弄得很吃力,娃哈哈苦心经营多年的联销体强势营销模式让娃哈哈在市场上一直无往不利。我们的成绩让我们的竞争对手都很尊重娃哈哈。”宗庆后笑言。

  关于出口海外,宗庆后坦言,他最初认为饮料附加值太低,因此对于出口并不抱有希望,也没有主动去打海外市场。“全世界搞可乐的饮料企业跟‘两乐’竞争的很少,像非常可乐这样占据一定份额的更少。海外媒体的报道提高了娃哈哈的国际知名度,与达能合资也在国际上客观宣传了娃哈哈。自去年下半年以来上门要求销售我们产品的、代理我们产品的需求越来越多,以美国、欧洲的华侨为主,我后来仔细分析认为,其实饮料的利润空间也很大,一块多人民币过去之后卖一块多美金,销售的是相当于八倍的价格。”

  2004年,娃哈哈主要出口到美国、加拿大、俄罗斯以及一些中等发达国家,其出口量约为200万美元,在出口的饮料中,现在大部分是娃哈哈的品牌,也有少量的贴牌。

  “等练兵练好之后,到国外竞争可能更好。娃哈哈从创业到现在主要关注的还是中国市场如何与世界所有饮料巨头竞争,中国的食品饮料是世界上最大的市场,人多消费强,在中国的市场上我们潜力还没有被挖尽时,过早地到国外去付学费为时过早。” 宗庆后说。

  合理竞争

  2004年,娃哈哈销售额近120亿元,稳坐国内饮料食品行业老大的地位。“娃哈哈作为行业老大,要对行业的健康发展负责。”宗庆后说。

  针对今年春节后再次发生的“苏丹红”等几起食品安全事件。2005年2月,娃哈哈联合蒙牛等19家食品企业在京联合签署《2005年食品安全宣言》,表示将联手抵制和打击制售假冒伪劣食品的不法行为,共同维护食品安全,努力创造安全健康的消费环境。

  在今年的两会上,宗庆后作为国内食品饮料生产的最大供应商,代表供应商利益提出规范国外零售商的意见。

  他认为,国外零售商进入中国市场很多没有带入资本,其凭借外资背景获得租金廉价的营业场所,而流动资金是拖欠供应商的货款。“低价竞争表面看对消费者有利,但却损失了供货商的利益,供货商如果都亏损就不可能再生产下去,它们可能为了生存偷工减料,最终结果还是损害消费者的利益。”

  “娃哈哈坚决不搞恶性竞争,不搞价格战,倡导公平竞争环境。作为饮料行业的龙头老大,我想娃哈哈应该要把握好。如果我们进行低价竞争,势必会打垮很多饮料厂,所以我们保持适度的竞争,不想搞过度的竞争。” 宗庆后说。

  娃哈哈通过引进先进管理、先进技术来降低生产成本,以达到合理竞争的目的。目前娃哈哈拥有从美国、德国等世界各地引进的现代化生产线共90多条,价值约4亿多美金,娃哈哈科研中心和质检部门拥有大批世界一流的检测仪器。娃哈哈通过推进信息化管理,走以信息化带动工业化发展道路。截至目前,娃哈哈已投资1.3亿元建设信息网络系统,拥有计算机系统及相关设备1800多台套,拥有电脑1200多台,管理人员电脑使用率已超过98%。采用宽带网技术实现了总部与全国35个生产基地、广大供应商和销售客户间的高速互联,大大提高了生产效率,使企业效益迅速增长,竞争能力获得极大提高。

  “去年由于原材料价格的持续上涨和销售终端血拼式低价销售,很多制造企业伤了元气,而娃哈哈通过引进先进管理、先进技术来降低成本,积极消化了这些不利因素。”宗庆后说。


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