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本报记者 张红芳 发自上海
“如果相关原材料的价格持续上升，缺乏足够资金支持的供应商将可能失去出口订单。”环球资源总裁裴克为预测，“订单将越来越多地集中至炊具的大型制造商，而部分小型制造商则可能因此被挤出这个行业。”
目前，中国有1000家炊具生产商，其中600家是生产不锈钢炊具的企业。这些企业53%集中在广东，21%在浙江，大多数是属于中等或中等以下规模。近两年，不锈钢、铝等原材料价格的持续上涨使这些企业承受了日益上升的利润压力。
在《环球资源》一份名为《中国大陆炊具供应商的生产能力》市场咨询报告中显示，72%受访的炊具制造商表示他们计划在2005年提高产品的出口价格，其中，57%的厂商指出，将把增幅限制在10%以下，而其余的受访者则表示会把价格调高10%以上。
记者从市场方面得到消息，大多数铝制炊具的价格将增加10%，而不锈钢制品的炊具企业则计划将价格上抬40%。“生产商试图将原材料带来的额外成本转嫁到买家。另外他们也在努力通过改进炊具的使用寿命来提升产品价值。”
不过，撰写这份报告的《环球资源》消费产品组MichaelKleist认为，不是所有的厂商都能转嫁这种压力，部分企业正在面临危机。
浙江永康以生产不锈钢炊具著称，产品主要出口往北美和欧盟。记者联系到当地一家小工厂，负责人李先生表示工厂的生存环境非常困难。“在原材料的涨价压力下，小企业失去了任何优势。”李先生提到的小企业优势还是以价格为主。原先，小企业可以以相对较低的价格来争取订单，但是目前的价格差空间基本已经不存在。
另一方面，小企业的资金有限，造成部分企业在接受后续订单时出现资金不足的现象。“下半年的订单仅仅是工厂产能的一半。”李先生向记者坦言。无疑，在这场原材料带来的新一轮市场份额争夺中，规模较大的企业因其资金、技术的实力占据了优势。而从整体来看，中国炊具产品的出口局面正在因原材料成本的上涨而改变。
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