|
记者 李星慧刚结束的2005年春季成都糖烟酒交易会给这一年的中国酒市带来了许多全新的惊喜，除了广东省酒饮采购团的豪华登场，创下糖酒会历届采购团规模之最外，郎酒、泸州老窖、通化葡萄酒等老品牌以崭新面貌再现，茅台、五粮液、剑南春等强势品牌以泰山之位示人，品之味、红太阳等后来品牌散发新秀光芒。趁着各酒饮新老品牌共聚一堂，沪州老窖、剑南春等集团董事长分别接受了本报采访，就2005年酒市发展的谋划与期望发表了不同的见解。
郎酒：广东需要投入多大就多大
四川六朵金花之一的郎酒沉寂多年，本届糖酒会上召开盛大新品上市发布会，四川郎酒销售有限责任公司总经理卢国利对外宣布十年战略：从2004年开始用2年打基础，3年快速成长，5年实现井喷式爆发，10年赶超五粮液，刮起中国郎的风暴。对此“狂言”，卢是这样对记者回答的：任何市场都有机会，一切都处于动态。他接手后将把曾经在国窖1573上小试牛刀而获得成功的行销体系运用到郎酒的营销工作上，这个体系包括直效行销、社会关系行销、传统行销、服务行销、差异化行销、整合传播。对于广东市场，卢国利承认郎酒对于这个全国最大的白酒流通大省的消费者来说，确实是陌生的。今年开始进入广东市场，在投入上将不遗余力，需要多大就多大，用3年的时间，逐步分梯度来占领珠三角、广东、深圳和东莞。
泸州老窖：白酒的标准太简单
先有水井坊的600年窖池，又有国窖1573的四百余年不间断使用的文物窖池，在打历史牌和文化牌的手法上，最成功的应该算是这两家企业了。泸州老窖的董事长谢明不赞同白酒市场萎缩的说法，尤其是高端白酒市场，他认为发展前景相当大，但目前行业存在一个很大的弊端，就是白酒的标准太简单，给市场的打假带来困惑，例如低档酒充高档酒，这是普通消费者根本无法分辨的。“我多次呼吁，国家应该拿出对白酒产业的扶持政策，药有GMP标准，酒饮也应该有严格的标准，而且喝高度酒的消费者应该有年龄限制，这执行起来确实很难，但国家已经开始关注了。”
剑南春：白酒最终消费的是物质
在本届糖酒会上，四川剑南春集团公司董事长乔天明向记者提出了一个观点：酒文化终究是附属品，白酒最终消费的是物质，质量才最能留住消费者的心。他说，目前白酒市场有一种不正常的现象，小酒厂也打文化牌、年份牌来卖高价，高价酒不是高端酒，这么做容易误导消费者。打造高端酒首先从质量上下手，其次是品牌塑造上下功夫，一个在中国有文字和史书记载的品牌，有相应的行业的认同和大的上升空间，才有资格去塑造高端酒品牌。他认为今后白酒的发展趋势和烟一样，市场竞争到了一定程度，最后都归位到一些质量好、品牌渗透力强、有历史的品牌上。广东是剑南春最好的市场之一，占据剑南春总销量的10％份额。对于酒饮市场未来的发展趋势，乔天明预测：进场费不会长久，广告礼品最终没有用，开瓶费这些现象随着时间的推移也会消失，消费者是不可欺骗的，他们会向名牌产品靠近。
通化葡萄酒：5年回到红酒前5名
当年与张裕王朝被称为红酒三大天王的通化葡萄酒，近三年来在中国葡萄酒大势蒸蒸日上之际，出人意料地以自由落体式的直线运动迅速滑落；2004年9月，一度创造了金六福酒类品牌奇迹的新华联集团入主该品牌，仅仅六个月后，通话葡萄酒就以全新面貌，亮相在2005年春季成都糖酒交易会上。业内人士以“一场平静的革命”来描述对新通化的改变。在本届糖酒会上，新通化不仅整合了原通化牌葡萄酒的产品线，而且对产品的外观做了全面的规划、设计和更新。其中以加拿大技术为核心推出的两款冰酒尤为引人注目，据悉，2005年春节上市后已先后3次提价。5年内回到红酒前5名是新通化目前的目标。通化葡萄酒的新任总经理王晓鸣说，“内涵的提升和更新将对通化葡萄酒的未来发展至关重要。只要我接手，以后的问题做不好，就是我最大的问题。”在新的竞争环境下，理念的更新、文化和制度的再造连同老品牌崛起的重任，将考验新华联集团，包括考验曾为金六福品牌崛起立下汗马功劳的王晓鸣。(观宇/编制)（来源：金羊网）
| 
