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这是我第二次听到有关哈根达斯的故事，这小小的雪糕，还专门有一套分析客户的电脑系统，研究出客户消费的规律曲线，可真有学问。想起我们卖房子的，价格不知贵了多少倍，却不知有没有研究出客户购房的规律曲线？
爱吃雪糕的朋友大概都知道哈根达斯吧，也许，不止是他们，有很多人都晓得哈根达斯的大名，因为它把那小小的雪糕卖得贼贵（一个小球球少说也要28元），让处于金字塔顶
端的富人们多了个消费场所、炫耀之处。
嘿，或许我们不以为然：不就是个卖冰淇淋的吗？想起小时候卖冰棍的，才几毛钱，不过如此，哄哄小孩儿倒行。可是，就是这哈根达斯，精心经营，把小小的雪糕卖遍了全世界的44个国家；吃哈根达斯，成为了新贵的时尚标签。
君不见，深圳的楼市也出现了哈根达斯，那是在售楼处里。
大凡标榜高档的项目，在举办开盘之类的活动时，会给客户免费品尝哈根达斯，以显示自己的贵气、大气。从哈根达斯来看，营销渠道拓宽了，在卖房子的地方卖起了雪糕；从房子的开发商来看，则是借助哈根达斯的牌子造氛围。这是双赢的局面，彼此达成合作的基础是面对共同的客户群体。
不过，哈根达斯是卖出去了，尽管买单的是开发商，而房子却不一定卖出去。感觉来看，在卖的结局上，卖房子的输给了卖雪糕的。当然，这并不是严格的结论，一定会有人跳出来质疑：卖雪糕怎能和卖房子比，雪糕再怎么贵也抵不过房子啊？质疑看似有理，却往往被价格表象迷惑，忽视对问题本质的探究。
曾听一老师讲课，说他不喜喝酒应酬，所以商务会见大都约在了哈根达斯专卖店。一年下来吃那雪糕就花了6000元，还吃出个金卡。一次商务出国，回来时发现信箱里有哈根达斯寄来的优惠卷，觉得挺好，拿着就去吃了。可之后的几次出国回来，发现信箱里都有优惠卷。这就奇怪了，哈根达斯怎么知道我出国了？怎么就在我出国的时候寄来了优惠卷？虽然哈根达斯是国际连锁，但我在国外并没有吃哈根达斯，应该不会有记录吧？
这位老师是研究客户关系的，基于职业的敏感，于是致电咨询哈根达斯。原来，在他消费哈根达斯一定时日之后，哈根达斯的电脑系统已经记录了他每次消费的具体情况，比如吃了什么、吃了多少、几个人吃、消费额度，是他自己付款还是别人帮付的款等等详细资料。基于此，哈根达斯分析出了他消费冰淇淋的规律曲线。所以，在他出国没有消费哈根达斯的情况下，根据规律，电脑系统自动生成提示，邮寄优惠卷，提醒他该消费哈根达斯了，而优惠卷也是为了给客户一个惊喜，提升客户的满意度，还有忠诚度。
这是我第二次听到有关哈根达斯的故事，这小小的雪糕，还专门有一套分析客户的电脑系统，研究出客户消费的规律曲线，可真有学问。想起我们卖房子的，价格不知贵了多少倍，却不知有没有研究出客户购房的规律曲线？
我还想起了第一次听哈根达斯的故事，那是“哈根达斯试验”。“这个曾获得诺贝尔经济学奖的经典试验，说的是消费者在面对着一大、一小两杯冰淇淋的选择时，哪怕那个10盎司的杯里其实装着的是8盎司冰淇淋，而那个5盎司的杯里，装着的才不过是6盎司冰淇淋，就因为消费者看到的是一个没装满，而另一个漫了出来，他的选择就会倾向于‘小杯’的，甚至还往往会为这杯少的付出高价！这个‘多与少’的全球范围的试验，发现了消费者并不会以实际衡量来付出的普遍规律。”
正如《楼市要做“哈根达斯试验”》一文中所说，我们开发商能够总结出哪些科学意义上的规律？做出哪些哈根达斯试验？今年，万科讲“科学营销”，金地说“科学筑家”，是不是不谋而合地正在做哈根达斯试验呢？
第二个故事，无疑是“哈根达斯试验”的延伸，哈根达斯自己就做了试验，分析出客户消费的规律曲线。而在当前深圳楼市大大小小的客户会中，如万客会、中海会、招商会、鸿客会等等，有多少做了并做好了客户价值认知的“哈根达斯试验”？2004年深圳的楼市火热，房子不愁卖，2005年也许也是这样，那么，我们还需不需要优质的客户服务？不妨撒手不管，让市场自己来试验？
作者:叶光
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