本市继续抽查“苏丹红一号”

　　赵津

　　本报讯（记者赵津）中国百胜餐饮集团宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”后，本市卫生局公共卫生监督所立即在本市20家快餐连锁企业和特色餐饮业中进行了原料抽样检查。昨天向社会公布了抽样检验结果，17份样本中未发现“苏丹红一号”。

　　这些样本分别来自肯德基、麦当劳、大成家、家必得比萨饼、德克士炸鸡、大圆碗及鸿起顺、狗不理、沸腾渔乡、重庆德庄、百饺园及喜来登饭店、水晶宫饭店、东瀛海鲜酒楼和市内部分火锅店、面馆中含“红辣椒”成份的食品，由中国实验室认可委员会认可的检测部门———市卫生防病中心进行检验。市卫生部门近期还要继续对部分餐饮业进行抽查抽检，对外省市发现的含“苏丹红一号”的同类食品，市卫生部门已经按照《食品卫生法》的有关规定监督销毁。