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【据新华社北京3月1日专电】（记者刘菊花）国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣1日说，我国国家标准规定，生产食品不准使用苏丹红作为添加剂。到目前为止，质检总局还没有接到各地有关在国产或进口的食品中发现苏丹红的报告。
葛志荣在国务院新闻办举行的新闻发布会上说，2月中旬得到国外一些地方的食品当中含有苏丹红的情况以后，质检总局要求各地的质量监督机构立即对进口的食品进行苏丹红的
监测，一旦发现，不准入境。而且要求对此前进口的食品进行清理和普查。
据称，“苏丹一号”染色剂事件近日在英国引发了一场大规模的食品召回活动，470多种可能致癌的食品被紧急撤下柜台。虽然召回风波逐渐平息，但英国人可能将面临一场来自即食食品的新的食品安全危机。
即食食品使吃饭变得前所未有的便捷，它在食品市场上的流行也就显得合情合理。但英国《每日电讯报》展开的调查发现，看似简单的即食食品中所含配料数目大得惊人。
马克斯－斯潘塞超市销售的一块肉馅土豆饼中有50多种不同来源的配料。这些配料包括提升鲜味的葡萄糖、糖化酶，起乳化作用的乳糖，增加稠度的马铃薯淀粉等。多数配料都存在于以下4种调味品中——番茄酱、伍斯特调料、菜汁料和肉汁料。英国各大超市出售的即食食品中都含有类似配料。塞恩斯伯里超市的“好滋味牛肉面”至少含有44种配料，维特罗斯超市的“黑豆酱牛肉”的配料多达59种。
作者:记者刘菊花 编辑:
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