成都:春节劳务市场供小于求 家政火热保姆紧缺 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年01月31日 07:00 天府早报 | |||||||||
春节期间成都保姆缺口10万人,家政企业已建立3支“保姆梯队”缓解市场需求 作为劳务输出大省的四川,春节期间连省内的保姆需求都无法满足,仅成都市缺口就达10万之众!为缓解保姆荒,1月29日,成都市妇联家宴服务队正式亮相,成为继“留守保姆”、“临时保姆”之后蓉城应对春节保姆荒的“第三梯队”。
现场:30下岗职工加盟家宴队 时间:29日上午9时许 地点:成都市妇联女性就业服务中心在妇联副主席王春霞宣布“家宴专业服务队正式成立”之后,10位戴细花格头巾、穿白色上衣的女子操起菜刀、锅铲开始现场展示制作工艺家宴的“绝活”,不到一个小时,栩栩如生的“凤鸣春晓”工艺菜、色香味俱全的“蒜薹回锅肉”等摆上了餐桌。 “这是我们应对春节保姆荒的‘第三梯队’,目前共有30名成员。”妇联创业就业指导部部长高九云介绍,她们都是30-40岁的下岗失业妇女,特别喜爱或擅长烹饪并经过了严格的专业培训。她们面向市民家庭推出“宴会餐”、“聚会餐”等4种服务项目,菜品包括工艺菜、家常菜、特色菜等。 调查:成都保姆缺口高达10万 被称为“全国保姆主要产地”的成都也会出现保姆荒?记者昨天走访了3个规模较大的家政企业。 时间:上午10时地点:黄瓦街有着18年历史的这一保姆市场只有3位女子。市场负责人张学群说,平时街面上、门内的长椅上至少有30多位保姆等待雇主挑选。 时间:下午2时地点:宁夏街成都市女性就业服务中心家政部主任刘秦称,在此从业的家政服务员90%都请假离岗回家过年了,每天前来雇保姆的市民有20%空手而归。 时间:下午4时地点:柿子巷“对不起,我们的家政服务员一周前就被雇主签完了,现在没法给您安排……”面对第17个打进电话要保姆的市民,成都安位家政公司接线员只能一遍一遍地重复这句话。 “根据劳动部的抽样调查,成都市家政市场有50万个就业机会。”市妇联女性就业服务中心负责人说,如果只按20%的缺口算,春节期间全市的家政市场用工缺口高达10万人。 分析:4大原因形成“保姆荒” 缘何成都也会形成春节保姆荒?省万名川妹子务工活动组委会副主任宋瑞认为,最主要的原因是家政服务员大都来自农村,回家团圆的传统观念根深蒂固。据统计,妇联中心的保姆有90%以上系农村来的。除此之外还有以下原因:家政行业本身的吸引力差造成了保姆从业群体的狭窄,长期形成的该行业低人一等观念,导致农村服务员离岗之后没有城镇下岗失业人员等“后续部队”补位。第二,行业制度的缺失造成从业队伍的严重不稳定,如家庭保姆不属于劳动法调整的对象,雇主或家政企业都不愿也无经济实力为其买保险等;第三,复杂多变的工作环境造成从业人员顾虑重重。 工钱:春节保姆身价上涨两倍 家政市场用工的短缺,不可避免地形成了从业人员的工价上扬。 黄瓦保姆市场负责人张学群称,春节期间的保姆工钱要价比平时高出2倍以上,与雇主达成协议的至少比平时高出了1/3。 来自市妇联女性就业服务中心的数据,此处的保姆春节工资执行劳动法的相关规定,即大年初一至初三为平时的3倍,初四至初七为平时的2倍。 业内人士从成都市低、中、高3种档次的家政企业了解的情况判断,保姆荒及其工价上扬的情况大致从本月15日开始出现,将会一直持续到2月15日左右。 应对:三支梯队吸纳两类保姆 据了解,目前蓉城的家政企业已通过建立3支“梯队”的办法缓解春节保姆荒。尽量说服动员现有的服务员春节后再回老家———这是被称为“留守保姆”的“第一梯队”;组织蓉城下岗失业人员当“临时保姆”,这是“第二梯队”;成立家宴服务队,只做除带小孩等以外的单纯家务,成为“第三梯队”。 高九云和宋瑞称,春节期间的家政市场有大量就业机会,城镇下岗职工和有意兼职的大中专学生别错过挣钱良机。 早报记者 杨秀东 代婉莹
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