快餐被指肥胖病原罪 美国医院驱赶麦当劳 | ||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年12月27日 11:27 经济参考报 | ||||||||
目前,美国的超重和肥胖者已占到总人口的64%,健康专家们普遍把肥胖病的流行归罪于“快餐文化”。作为“快餐文化”的当然代表,麦当劳公司近年来日渐成为人们讨伐的目标,一些社会活动人士一直在动员学校、医院抛弃“垃圾食品”。最近,美国一家著名的心脏病医院就宣布,要将一家麦当劳分店扫地出门。 据了解,要赶走麦当劳的是美国心血管外科治疗和研究排名第一的克里夫兰医疗基地
这已不是麦当劳第一次遭遇困境了。最近几年,一些社会活动积极分子把目光集中在了医院和学校等公共机构上,一直在努力促使开在这些场所的快餐店关门走人。在他们的活动下,几所学校的自动售货机不再售卖软饮料,校内午餐也引进了“健康食谱”,一些医院也关闭了售卖“不健康食品”的餐馆。 不过,有人认为这些努力只是小打小闹,对扭转美国快餐食品的整体流行趋势帮助不大。美国公共利益科学中心的发言人杰夫.克罗宁就认为:“这样做并不会有任何效果,因为快餐企业在国会有强大的游说集团。而且美国的快餐店数不胜数,关掉学校和医院的快餐店无济于事。” |