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广东米酒无法走出广东，只有对自家门口市场的培育和巩固才引发——
时报记者 张梦影
一直以来，广东只是酒类的消费大省，而不是生产强省。极具广东特色的广东米酒，由于没有像川贵白酒的酒文化与历史，使广东白酒一直无法走出广东，米酒市场的争夺也一
直都是广东九江、石湾、顺德酒厂三个广东兄弟间的竞争。要想在竞争激烈的酒市有活路，米酒企业在目前的市场环境下，只有精耕细作自家门前的“一亩三分田”。业内人士认为，2004年米酒三兄弟间终端争夺已经潜流暗涌，2005年将是广东米酒的终端争战年。
广东米酒偏安一隅
众所周知，广东白酒消费的半壁江山被来自四川、贵州、山西、安徽等传统白酒生产大省的酒厂占据，仅五粮液在广东一年的销售额就达到了5亿元。
今年1～9月份，全国白酒产量215万吨，实现销售额454亿元，其中四川省白酒销售额为177.68亿元，几乎占全国40%的份额。而广东省白酒年消费量达70万吨，其中广东米酒的产量达35万吨，占一半份额，但是米酒每瓶的售价只在4元～8元之间，低价格使广东米酒的高产量却不能高产出。
石湾酒厂的总监涂寒冰在接受记者采访时说：“米酒不像北方的曲酒有文化有历史可以去卖，主要是因为广东米酒在产品地位上就是以驱寒为主，是实实在在的东西，满足的是广东消费者物质的需求。北方的曲酒动辄就几百年的历史可挖掘，满足了消费者一种精神上的需求。当一种产品与人的精神需求发生关系，它就是无价的，这是广东米酒价钱便宜而北方曲酒价钱贵的本质原因。广东米酒一直无法走出广东，主要是因为米酒没有可以通行天下的共性的东西去让北方消费者接受。”
作为白酒的消费强省的广东，酒市的真金白银大都被外地曲酒赚走，低利润的米酒没有太多的实力去打拼外面的市场，只能在自家门口种好自己的地，偏安一隅。
米酒三巨头打“内战”
走不出广东的米酒，只有在自家门前争夺市场。据涂寒冰介绍，虽然目前广东大大小小的酒厂也有几百家，但是米酒市场目前主要由石湾酒厂、九江酒厂、顺德酒厂三家统领。在三分天下的米酒三兄弟中，九江酒厂的品牌最响，企业的品牌推广在三家中是做得最好的；顺德酒厂的终端是其他两家无法比拟的强项。而作为有170年历史的石湾酒厂，也正在品牌拉升和终端建设上下工夫、做文章。
记者从业内了解到，今年以来顺德酒厂与石湾酒厂的终端争夺战很是热闹。终端争夺的结果是两家酒厂的市场份额都有不同幅度的上扬，而品牌最响的九江酒厂今年终端争夺战中略显迟钝，而致使市场份额有所下滑。
由于广东米酒的消费群体以老年人为主，而年轻人一般都不喜欢喝米酒，致使米酒消费出现断层危机。在米酒三分天下的格局中，其中一家的市场份额做大了，就预示着另一家的市场缩水。
记者手记 终端大战一触即发
在米酒市场，可谓得终端者得天下。
广东米酒的文化、消费群以及企业的整体发展思路局限了广东米酒走出去，偏安一隅的广东米酒只有在广东有限的市场上抢夺有限的终端，才会生存下去，这就让广东米酒市场的终端争夺战愈演愈烈。
据涂寒冰介绍，在米酒品牌高度辐射的区域，如粤北地区，品牌响的九江是有绝对优势的。而在以终端制胜的珠三角地区，顺德酒厂是有绝对优势。但是在酒类消费由过去的终端制胜时代向与消费者直接沟通时代转化的过程中，只有将品牌提升到一定的高度，同时又将终端渠道建设好了，才可以取胜市场。
涂寒冰还说：“北方的曲酒企业，不仅在高端酒市场在广东占有绝对优势，在低端酒市场，五粮液也以‘尖庄’、‘OK火爆酒’等来抢夺市场，广东米酒到了腹背受敌的境地。就目前的态势来看，米酒三兄弟今年只有石湾酒厂和顺德酒厂在终端展开了争夺，九江酒厂还没有参与终端抢夺战来。但是到了2004年，终端抢夺战不仅是米酒企业间的争夺，还有来自与北方曲酒的压力，所以说2005年的广东米酒市场终端大战一触即发！”
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