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著名营养问题专家于若木称学生奶不能停滞不前


http://finance.sina.com.cn 2004年11月26日 11:03 中国食品报

  本报讯 (记者 杨克)“学生奶不能停滞不前,政府应给予强有力支持。”这是我国国家“学生饮用奶计划”倡导人、对国家“学生饮用奶计划”倾注了大量心血的著名营养问题专家于若木,对本报记者说的一番话。

  著名营养问题专家于若木不顾年事已高,一直高度关注学生奶推广工作。近日,当她听说一些人对学生奶的安全性和推广方式产生了疑虑,并导致学生饮用奶计划推广工作受
阻时,对本报发表了上述意见。

  于若木说,国家“学生饮用奶计划”是经国务院批准实施的、具有政府行为性质的专项计划,在4年多的时间里,已经取得重要的进展,迈出了可喜的一步。

  国内外的经验表明,推广学生奶是提高中小学生营养与健康水平、加强素质教育的一个有效途径,也是各级政府关心下一代健康成长、提高执政水平的重要体现,更是广大家长的呼声与要求。20年前就有学校在课间餐供奶,但由于没有政府的有力支持而没有推广开来。今天,我国的经济发展了,居民生活改善了,更有条件把这件好事办好。我们要正确对待曾经出现的豆奶中毒等事件,总结经验,继续前进,切不可因噎废食,停滞不前。

  于若木说,事实证明,事关儿童青少年营养与健康的专项计划,必须在政府的监管下才能健康发展。否则,类似阜阳假奶粉事件还可能出现,我们必须引以为戒。目前,这项计划虽然还存在不足,也有待于在实践中进一步完善,但我们要珍惜这一来之不易的成果,要在

  现有的基础上继续巩固提高。






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