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本报记者 陈亮 通讯员 林志岩 张枫
亏损企业达15家，亏损面高达65.22%，亏损企业亏损额3252万元，均创历史最高记录；同时，全行业也由盈利转为亏损，亏损额为1067万元。这是2003年海南制糖企业生产经营状况的一份数据。
“由于蔗糖质量以及糖价大幅下跌等因素的影响，海南制糖业出现了较大的亏损。” 海南省糖业协会秘书长符致英向记者谈起去年海南制糖业所遭遇的“寒流”时多少有些无奈，“食糖市场价格已经成为影响海南制糖企业经营状况的首要因素。”
据了解，从2001年至2003年，海南制糖企业的亏损面及亏损额都在逐年增加，而全行业的利润总额却在逐年减少，并在2003年出现亏损。三年间，国内食糖的市场价格也从2700元／吨下跌到2200元／吨，而2002／2003年榨季海南白砂糖的平均含税成本在2400元／吨左右，平均出厂销售价却仅为2250元／吨左右。当年，海南仅有1／3的企业保本或微利。
海南的甘蔗制糖业经过半个世纪发展，已形成了一定的规模和比较稳定的基础，并已成为海南的资源优势产业。蔗糖工业生产主要分布在全省9个市县，目前海南现存糖厂24家，平均榨蔗规模已从原来的不足1000吨／日提高到现在的1800吨／日，已具备年加工甘蔗500万吨，产糖60万吨的生产能力，居全国甘蔗糖生产省区中的第四位。
然而，海南的制糖企业却从来没有“吃饱过”：2001／2002年榨季，26家制糖企业共榨甘蔗262.59万吨，产糖30.4万吨；2002／2003年榨季，25家糖厂共榨甘蔗379.26万吨，产糖41.96万吨，创历史最高水平；2003／2004年榨季，24家糖厂共榨甘蔗334.29万吨，产糖40.79万吨。
蔗源不足是海南制糖企业普遍反映的问题，也成为制约企业发展的一大瓶颈。定安居丁糖厂每年榨蔗应达到12—15万吨才能满足企业的需求量，但在2003／2004榨季，该厂榨蔗量仅为5.68万吨，比上个榨季还减少4.31%。据了解，在上个世纪80年代，海南最多时曾有过大大小小38家糖厂，后来由于蔗源缺乏和布点不合理等原因，一批小糖厂先后被迫关门停业。
制糖产业的发展对促进海南社会经济发展、地方财政资金积累、增加农民收入、提供就业和社会稳定等方面都具有重要的作用。在海南的临高、儋州、昌江、白沙和定安等主要产糖市县，制糖工业税收在地方财政收入中都占有较大的比重。白沙县财政收入的30%以上来自制糖工业的税收，而临高县仅是今年上半年的制糖业工业产值已占全县工业总产值的40%以上。根据统计资料显示，从2001年到2003年，海南制糖工业实现工业总产值分别为6.88亿元、8.47亿元和8.80亿元，分别占全省规模以上工业总产值的3%、3.2%和2.8%，2002／2003年榨季缴纳税金超过1亿元，农民蔗款收入超过5亿元。
今年以来，国内食糖价格一路攀升，目前维持在2800元／吨的水平线上波动，海南方面的出厂价在9月份甚至还冲破3000元／吨的关口。据海南省糖业协会预计，今年海南绝大多数糖厂将实现盈利，全行业有望实现扭亏为盈，预计2004年盈利额将在6000万元以上，这对海南的制糖企业而言无疑是一个不错的利好消息。
目前，新的榨季即将到来，海南各家制糖企业都在进行着开榨前的准备工作。由于今年蔗源比去年略多，加上市场糖价看好，业内人士认为，海南制糖业将苦尽甘来。
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