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近年来，中国饮料市场的发展就好比中国消费品市场的一个缩影：从北冰洋之类中国传统品牌的一枝独秀，到大批国货精品被可口可乐的红色海洋和百事可乐的蓝色海洋所淹没以至国外品牌充斥中国市场，到新一代中国国产品牌重新崛起，直至目前国产品牌和进口品牌间形成的一争高下的竞争格局……其中可见中国饮料市场的变迁。零点调查公司一项饮料品牌的专项研究，揭示了饮料市场的品牌格局。
近日，零点调查公司对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安六个城市的1925名饮料消费者进行了一项饮料品牌的调查。本次调查重点研究了8类饮料产品中的23个品牌，研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌，但由于执行时间和条件的限制，此次调查未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌，如统一、三元等(本次研究所涉及的品牌见附表)。
品牌内外价值：
谁都不能少
本次研究主要凭借零点调查公司的品牌价值初诊模型进行。按照零点的这个品牌价值初诊模型，一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。
品牌价值内涵是品牌价值的核心部分，反映了品牌的内在价值，是靠品牌长期积累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。品牌价值内涵分为情感和功能两个层面，其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感知的价值、文化特征等五个维度；功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。
品牌价值外延是品牌价值的扩展部分，反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分，通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。
调查显示，在不同品牌价值维度上，各个品牌表现各不相同。综合比较，可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看，这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上，都得到了消费者的认同。其它品牌，如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等品牌也各有千秋。
品牌价值内涵：
可口可乐最显深厚
总体来说，饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面，而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌———可口可乐，以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
除此之外，健力宝独特的企业背景，都乐和旭日升的突出个性，雀巢的文化内涵，光明与消费者的个人情感联系度，都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。
品牌价值外延：
国产品牌仍有差距
在品牌价值外延上，可口可乐，百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度。而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度上远低于其它品牌，但在消费者心目中却有一定的美誉度，因此杨协成和都乐这两个品牌如果能够继续保持在消费者心目中的良好形象，扩大品牌的知名度，将会有相当的市场潜力。
洋品牌：
品牌意识超前
总体来说，国外品牌和台资品牌在品牌价值上优于中国大陆的本土品牌，这与国外品牌较为超前的品牌意识和其在品牌形象的塑造上的高投入直接相关。国外品牌在品牌价值内涵上表现得更为均衡。当品牌各个维度处于平衡状态，并且相互支持的时候，品牌的优势便会得到强化。如果各个维度中任何一项偏弱，或者给出的是相互抵触的信息，必然导致品牌在消费者心中的形象混乱，而产生负面感受。
国产品牌：
形象欠丰满
大部分国产品牌在人格特征上显得比较单薄，没有个性。独特的人格特征有助于品牌传播，更主要的是树立品牌的个性，缔造一种为消费者接受的心理定位。这种在心理定位上的共鸣会进一步加强消费者对品牌的忠诚度，并进而转化为现实中的口碑流传与推荐。如果一个品牌没有形成人格特征或人格特征不清晰，则会导致消费者对品牌形象与定位的混乱，并疏远这一品牌。一个没有人格特征的品牌就像一个没有人格特征的人一样，是容易被忽略的。
但国内品牌在个人联系度上则较国外品牌有一定长处。这些国产饮料品牌虽然在市场及社会的外在表现上没有国外品牌那么强势，但却给中国的消费者以更多亲密的感觉。在中国消费者心目中，这些国产品牌虽然不是什么领导品牌，但却更像自己熟悉的好友，是生活中拥有美好回忆的、亲密而不可分割的一部分。这种情感若能辅之以品牌价值的其它维度的良好表现，将会形成强大的影响力。综合来看，国产品牌在品牌价值内涵的各个维度上表现不够均衡，形象不够丰满。凌军《市场报》
产品种类 品牌名称
可乐类 可口可乐 百事可乐 非常可乐 汾湟可乐
汽水类 雪碧 七喜 健力宝 芬达 美年达
瓶装水类 乐百氏 农夫山泉 娃哈哈
即饮茶类 旭日升康师傅
纯奶类 光明 伊利 雀巢
果汁类 都乐 汇源
即饮豆奶类 杨协成 都乐
植物蛋白饮料 椰树 露露
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