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时报讯 (见习记者 周文) 继麦当劳今年年底有望拿到商务部关于其在中国开展特许经营的批文后，麦当劳近日在上海宣布全面启动特许经营，计划到2006年6月，在中国内地开出10家左右特许加盟连锁店，个人资金达到250万～320万元即可申请加盟。此外，记者从广东三元里麦当劳食品有限公司获悉，明年将在广州建立特许经营办事处，广州有望出现首个加盟商。
250万个人可开麦当劳
上月底，广东三元里麦当劳食品有限公司公共事务部冯懿诚在给本报记者的邮件中称，麦当劳在近期内不会就特许经营这个模式在中国市场有大的动作。时隔不到一个月，麦当劳加大在中国开展特许经营的步伐。
麦当劳国际部特许经营副总裁詹姆斯.库尔玛在上海出席“中外特许经营高峰论坛”时透露，麦当劳计划在2005年共开出100家餐厅，到2006年6月，在中国内地开出10家左右特许加盟连锁店，到2008年，在中国内地要使麦当劳餐厅数达到1000家，其中特许加盟连锁的目标是20%。
据了解，申请者必须具备250万元至320万元人民币的资金实力，必须居住在所开设餐厅的社区中，而且还要接受16个月至18个月的专门培训和一系列面试。
据悉，在特许经营体系里，麦当劳将在土地和建筑物方面投资400万元人民币左右，而业主、经营者或特许经营人则需在设备、招牌、桌椅和装饰方面进行投资。据介绍，仅仅是在设备、店标、桌椅和装修上的投资，加盟麦当劳的费用就要在300万至400万元左右，麦当劳通过收取租金、服务费和专利权费获利，而特许经营人则拥有全部经营利润，同时支付员工薪水和餐厅经营费用。
广州将建特许经营办事处
据麦当劳中国发展公司高级副总裁朱源和称，明年将在上海、北京和广州建立特许经营办事处，以接待希望加入特许经营业务的人员。业内人士分析认为，此举是基于国内唯一的天津特许经营餐厅运营良好的状况作出的试探性一步。此前，有消息传出，麦当劳即将在内地全面启动特许经营，挑选特许经营者。
对此，广州一些投资者持观望态度。据了解，麦当劳对加盟者要求“管理团队和资金雄厚，有全职的管理人员及能驾驭10～15家餐厅”。此外，朱源和称，特许经营者可在5年内收回成本并赢利，经营不善者，麦当劳将进行回购。即使加盟费用远远低于肯德基800万元的加盟费，投资者还是觉得风险与变数尚存。一知名集团相关负责人告诉记者，“进入的门槛依然较高，5年回报期很漫长，而且一家门店还至少需要投入200万～300万元的流动资金，这无疑将很多资金实力略显单薄的投资者排除在外”。
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