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苏泊尔始终超越再续辉煌

http://finance.sina.com.cn 2004年08月30日 17:36 新浪财经

  炊具第一股喜迎十年庆典,苏泊尔始终超越再续辉煌

  浙江苏泊尔炊具股份有限公司于8月17日在深交所中小企业版块挂牌上市的同时,苏泊尔人正迎宋苏泊尔集团的10周年生日庆典,我们看到的是苏泊尔人的自信和蓬勃朝气, 领略到的是苏泊尔人稳健的步伐和蒸蒸日上的成效。也就在这个时候,苏泊尔得到了又一个新喜讯:中国名牌战略推进委员会刚刚发布2004年“中国名牌产品”名单,其中“苏泊尔”
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牌压力锅、不粘锅两类产品获得“中国名牌”!这是继2002年“苏泊尔”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”后又一个难得的荣誉。外界的猜测和苏泊尔的现实,正形成一个鲜明却有趣的反差,我们感受到的是以“SUPOR”——“超越”为名的苏泊尔炊具,正以一如既往的积极心态进行着新的超越。

  这是一个极富内涵的企业,她的创业历史、她的创新意识、她的核心竞争力、她的文化底蕴,无不散发着诱人的魅力,一个怀有创建百年企业雄心所能透露出的魅力。

  树立优良品质观念,打造品牌夯实根基

  1994年8月27日,原为沈阳双喜生产贴牌压力锅产品的一个小厂脱胎诞生了浙江苏泊尔有限公司。创立伊始,就率先推出符合国家新标准的压力锅产品,一改当时压力锅产品普遍存在的安全隐患。并独创“安全到家”的苏泊尔品牌文化,将安全品质保证作为压力锅生产的核心。“安全到家”使苏泊尔一举成为国内压力锅市场的领头羊,市场占有率始终保持50%以上。从此,“安全到家”的苏泊尔产品文化深入人心,成为苏泊尔压力锅产品的代名词。

  苏泊尔10年来的成长历程,更以优良的品质观念,作为打造苏泊尔品牌的坚实根基。现在,作为拥有国内最齐整炊具生产线的最大炊具厂家,苏泊尔以400多个上市单品的销售而将品牌触角延伸至厨房生活的方方面面。正因此,苏泊尔始终认为,惟有确保产品的优良品质,使苏泊尔的所有产品都经得起消费者最严厉苛刻的考验和挑选,才能使苏泊尔品牌屹立长青。苏泊尔的一些产品质量故事很能说明问题。比如几年前,公司针对一些消费者对锅具保鲜功能的要求,历时一年时间,花费了大量人力、物力,研发生产出了一种可将烧煮后的食物盛放在锅内,而无须放进冰箱保鲜以避免食物肌质遭破坏的“保鲜锅”,就在产品即将上市之际,通过一次试验发现,这种保鲜锅无法使豆腐等部分食物保持24小时以上的新鲜:而食物众多,难以穷尽所有;公司当机立断,全部取消这种炊具的研发与生产,禁止成品上市,并将所有成品销毁。而有更早期的为追求“零缺陷”发生的“砸锅”故事,将次要不合格的压力锅产品全部砸掉,以教育工人品质是企业的生命的要旨。苏泊尔用自己的实际行动,维护了苏泊尔产品的品质形象,也捍卫了所有苏泊尔消费者的利益!

  正是因为苏泊尔始终视产品质量与品质为企业生存的基础,才使这家曾经的小加工厂,一步步的成长为国际炊具行业的巨头,而对产品品质的重视与不断提升,也使消费者真正接受并喜爱苏泊尔品牌的产品,为苏泊尔成为中国炊具行业第一品牌奠定了广泛的消费者基础。

  开创厨房生活文化,传承中华传统美食精髓

  1998年,苏泊尔推出“做什么菜,用什么锅”的品牌主张。之前,调查发现,大多数中国家庭往往只用一口锅就完成了多种不同菜式的烹饪。苏泊尔认为,在不同菜式烹饪中,因烹饪方式不同,对炊具的要求也有所不同。“一只铲锅打天下”的做法既不卫生,也会影响菜肴美味,而随着生活水平的不断提高,人们势必对炊具的功能要求也增多。据此,苏泊尔研发出大量适用于不同的中华传统烹饪菜系的家用炊具,把中国传统以材料划分的炊具产品引向了——以功能细分产品的方向,煲汤有汤锅、煮奶有奶锅、炒菜有炒锅、煎蛋有煎锅、蒸食有蒸锅,等等。这其实是一场不动声色的炊具革命,以此推动了传统炊具使用习惯的变革,朝着更有利于健康、有利于科学烹饪的方向发展,使烹饪的各类食物更加可口美味,将厨房引向温馨、关怀和爱意:另一方面,也拓展了炊具市场的容量和空间,无形中创造了需求。

  进入二十一世纪,迈入世界炊具领导品牌行列的苏泊尔开始了新的创意革命。2000年,苏泊尔提出“创意厨房好生活”的晶牌主张,打造“爱的厨房”。苏泊尔认为,厨房生活应当成为满足消费者美好生活愿望的阵地,健康饮食作为厨房生活的基础,而快乐烹饪才是现代厨房生活的真正目标。以此为理念,苏泊尔深入丰富炊具产品线,不断推陈出新,开发出诸如功能多样、外表亮丽的悦目系列炊具;将传统铁锅从地摊中请入专业炊具研发室,研制出性能卓越、真正符合中国传统饮食特色的地道中国健康锅——“中华精铁锅”:适应国际健康炊具趋势、符合现代消费者追求健康时尚生活的“精彩”系列不锈钢炊具:以及能与国际知名品牌相抗衡的“银卓”、“魔金”高端炊具……10年来,苏泊尔的不断努力,造就的不仅是国内炊具行业第一的企业地位,更以企业的实际行动帮助中国千百万消费者逐渐走上了健康、快乐、充满新意的现代化厨房生活,同时也进一步传承发扬了中华传统饮食文化,将中华美食精髓与炊具完美融合,以“创意厨房好生活”为苏泊尔品牌的最高追求。

  加强公司自身管理,建设一流国际化企业

  自1998年完成改制以来,苏泊尔始终坚持以“发扬传统饮食文化、坚持差异化产品策略、深度开拓国际国内市场、持续推进品牌提升与相关多元化延伸”为发展战略,通过强化外部市场服务体系、完善企业信息化管理系统等一系列措施全面提升公司现代化管理水平、保证公司可持续健康发展。作为一家民营科技型企业,苏泊尔率先在企业内全面导入平衡记分卡(BSC)战略实施系统;同时对企业内部管理运作进行大胆改革,推行全面预算管理,使企业朝着更高效率、更多效益的现代化企业方向迈进。同时,苏泊尔积极致力于提高企业技术创新及产品开发能力,不断加强市场竞争意识,使苏泊尔逐步发展成为在品质品牌、生产规模、营销网络、工艺技术等方面具有明显优势和领先地位的现代化制造企业。

  领先的优质产品成为苏泊尔不断创造销售佳绩的坚实基础,而先进的营销策略也成为苏泊尔炊具保持良好市场表现的巨大推动力。多年来,苏泊尔坚定不移地实施产品差异化战略,通过深度分销,强化终端,构筑渠道竞争优势,进一步创新销售模式、细分市场、加强客户服务,实现了终端销售业绩的快速增长,也成为国内其他炊具企业学习和尊敬的榜样:而在2003年底苏泊尔与著名食用油晶牌金龙鱼的联合品牌促销活动,更是以其先进的营销模式和优良的销售业绩,成为中国营销史上的一个经典案例。

  凭借强大的品牌优势、技术研发及创新能力,苏泊尔最终成为国内炊具制造行业的领航者。来自国家统计局的数字表明,2003年,苏泊尔的压力锅市场占有率达47.04%,同年苏泊尔出口创汇已达3100多万美元,全球已有5000万左右的家庭拥有苏泊尔炊具。以创新的技术、质量的保证与完善的服务来接近消费者的苏泊尔,也真正赢得了消费者的信任和选择。

  把握宏观调控趋势从容采取“价值工程”

  今年,国家采取了必要的宏观调控措施。苏泊尔人充分认识到这是为过热现象采取的“点刹车”,而不是“急刹车”。在宏观调控过程中,苏泊尔产品生产所需的两种主要原材料——铝和不锈钢——被国家列为受控的产品,这二种原料的价格急剧上升。其中,铝锭从去年的平均14600元/吨,今年涨到最高峰的18500元/吨以上,均价大约在16500元/吨左右。这就使一年用铝量在一万四千多吨的苏泊尔,在产品成本上遇到了前所未有的大压力。

  善于应变、善于处理危机的苏泊尔,在03年底苏显泽董事长就提出了营造“价值工程”的号召。“价值工程”原意仅仅指在产品设计过程中,不改变产品功能和品质,在用料的改变和设计上节约成本的做法。而苏泊尔赋予“价值工程”更多的内涵:从产品的设计、原料的采购、生产的合格率、资金的周转次数、库存的降低、流程的缩短、管理费用的控制等等方面,使产品的综合成本大为降低!

  苏泊尔应用丰富的经验,在铝锭的采购上进行期货的“套期保值”业务。由于是使用铝锭的大户,本着销价估定铝锭原料的基本价位,保持原材料在一定的购进成本,为公司的成本相对稳定和利润的基本保持,起了很大作用。另外,苏泊尔更把这次宏观调控作为企业进行技术改造、改变产品结构的契机,不断研发和推出新的产品,适应市场需要。

  在供应链管理方面:苏泊尔炊具股份有限公司提出“追求卓越品质、供需双赢、提升供应链价值”的方针,在原材料价格急剧上升情况下,和供应商共同研究成本降低方案——比如在设计上、在工艺上、在合格率的提高上做好文章,并请供应商到苏泊尔公司参观学习品质管理经验,鼓励供应商购置发电机组以确保交货期,在货款方面苏泊尔炊具公司始终做到守约如期付现,使供应商减少忧患。供应商材料和零部件的品质好坏直接影响了苏泊尔产品的品质优劣,凭着对广大消费者充分负责的态度,作为中国炊具第一品牌的“苏泊尔”,坚持定期对供应商进行等级评定,对产品质量不稳定、交货期难保证、管理相对落后的供应商进行即时淘汰;并公开公正地进行采购招投标,引进竞争机制,采取分供方策略;还定期召开供应商年会,百多位供应商会聚一堂,在苏泊尔主持下,共同探讨市场策略,共同发展。

  在销售管理方面:苏泊尔业已形成一套符合国内实际的对经销商的评估、服务、考核体系。业务员职责分明,能及时发现经销商的运作问题、财务状况、销售策略,杜绝经销商不顾消费者利益的行为,避免了经销商由于财务周转困难给苏泊尔造成的损失。更重要的是,建立了和经销商一起应对市场变化的获取“双赢”的机制,同舟共济的作风特别鲜明。有一套有效的和经销商定期沟通的制度,比如每年在年末召开全国性的经销商年会,苏泊尔会拿出一整套充分研究后的年度市场策略、销售办法、激励制度等,还每年在全国各个省份召开新品推广会,并和经销商一起在销售终端做足文章——比如最早在行业内实施销售专柜、派驻导购员等,以最少的成本取得销售的最大值。苏泊尔以前在价格战时候一直坚持不降价,现在在原材料上升、成本上扬之时,不涨价,——苏泊尔认为对消费者负责的企业,赋予产品上的价值本身是不应该改变的。这使苏泊尔在市场上在消费者心目中的形象和地位大为提高。

  在生产管理上,苏泊尔讲究产品生产的“一次合格率”的提高。对自己的产品的严要求,是苏泊尔品牌地位得以稳固的根本。高品质是苏泊尔的追求。在目前成本上升情况下,苏泊尔绝不降低品质要求,在产品的一次合格率上做文章。从产品生产的模具开始,到产品的贮存发运,争取做到少返工,少浪费。一般企业只说“合格率”,往往是在工序上返工出来的高合格率,而苏泊尔讲究一次性做好产品,减少返工现象,使成本降低。要做到一次合格率的提高,他们在产品的模具的合格性上化工夫,在工人的技术水平培训上化工夫,在工序安排的合理性上化工夫,在新设备新技术的引用上化大力气。

  续写十年辉煌,上市再迎超越

  苏泊尔此次上市共募集资金约为39,408.58万元,募集款项将围绕市场前景广阔的6大主导业务进行投资,分别用于:1、智能整体厨房系统技术改造项目;2、武汉基地压力锅、铝制品及不粘锅生产线移地技术改造项目;3、年产450万口铝制品生产线技术改造项目;4、年产3000吨不锈钢—铝高档复合片材技术改造项目;5、年产50万台智能电磁灶技术改造项目;6、苏泊尔国际营销网络建设。这六大主导业务将成为苏泊尔新的利润增长点,增强苏泊尔的整体竞争力,同时也将成为苏泊尔创造股市佳绩的有力保证。

  首先,在国内市场,虽然产品的市场占有率增长有限,但国内的厨房小家电市场、炊具市场其实远未达到饱和。未来,苏泊尔炊具业务的重点发展方向有两个:一是开始开拓农村市场;二是在传统炊具精益求精的同时,产品向智能化、时尚化、便捷性发展,迎合消费者的不同需求,开发电炊具系列、铁锅系列、不锈钢系列、电磁炉通用锅系列、不粘锅系列炊具。

  其次,长期以来苏泊尔一直在开发海外市场,近几年,海外市场的销售以接近100%的速度在增长,在苏泊尔上市后,将利用部分募集资金用于公司国际营销网络建设,预计将产生更大的回报,到2007年,公司的海外市场可望达到1亿美元。

  此外,苏泊尔经过3年的不断积累,在小家电市场领域已经具备相当扎实的基础,随着募集资金在智能整体厨房和智能灶具项目的投入,小家电业务将取得飞速发展。

  正如苏泊尔炊具股份有限公司董事长苏显泽先生所言:“苏泊尔将以此次资本市场的介入为契机,以实现股东利益最大化为动力,通过深入掌握炊具和厨房小家电核心技术,不断完善技术研发体系,同时通过大力开拓国际市场,巩固提升中国炊具市场第一晶牌的领先地位,努力将苏泊尔建设成为以炊具和厨房小家电为基础、以家庭整体智能厨房为发展方向的国际一流厨卫产品制造商!”

  毋庸置疑,苏泊尔所倡导的“超越自我、追求卓越,,的企业精神,致力于实现公司的管理科学化、市场国际化和资本相关多元化的发展战略,为苏泊尔的壮大成长发挥了积极的作用。随着公司股票在深交所的上市,苏泊尔也将面临新的发展机遇和挑战,如何充分利用已有优势提升核心竞争力、实现企业生产规模与经济效益的再次腾飞成为苏泊尔公司新的思考。苏泊尔炊具股份有限公司董事长苏显泽先生也信心十足地向记者表示:“苏泊尔将以国内外广阔的市场前景和此次股票发行为契机,继续发扬苏泊尔的‘超越’精神,树立苏泊尔公司在资本市场上的优良形象,通过长期稳健的经营将苏泊尔建设成为开创中国2l世纪厨房革命、创造科技美好生活的炊具行、业领航者,以及具有核心竞争力和国际一流品牌的上市公司!”

安徽

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