蓬莱葡萄酒产业接轨国际

　　【本报蓬莱讯】

　　由烟台蓬莱市最大的民营葡萄酒企业之一———烟台瑞事临公司投资的酒庄日前在蓬莱正式落成。该酒庄投资2000万元，拥有600亩优质葡萄园，年生产能力5000吨。

　　据悉，这是著名葡萄酒产业蓬莱市的第5个酒庄。有业内人士称，这意味着蓬莱市的 葡萄酒的产业正在发生一种可喜的变化，产业模式正日益向国际接轨。

　　据烟台蓬莱市政协主席罗仁康介绍，葡萄及葡萄酒产业已经成为有“人间仙境”之称的蓬莱市的四大产业之一。去年，全市实现产业总值5.6亿元。而今年上半年已经达到3.9亿元。

　　烟台瑞事临酒业公司总经理黄海称，他的雄心是要“打造中国的顶级葡萄酒”，而成立酒庄就是其重要举措。黄海在葡萄酒产业已经摸爬滚打了10年，对于瑞事临的前景充满信心。

　　据业内专家介绍，世界上葡萄酒有三种生产模式：小规模作坊式生产、上万吨甚至几十万吨的工业化大规模生产和精品式的酒庄生产。其中酒庄模式是三种之中的最高模式，集种植、酿造、储存、销售于一体，尤其是增加了观光功能，将突出高档葡萄酒的文化色彩。