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本报讯 (记者 王原) 全球餐饮巨头百胜集团日前启动在华又一轮扩张动作，宣布将全速拓展该集团旗下规模最大的品牌店塔可钟在中国内地的网点规模，但是内地市场上高扬的地价，却使这位世界巨头在华扩展速度遭遇着租金之拖累。
举着资金“一地难求”
“目前我们在中国仅有一家店面，且仅在上海地区，今年下半年开始，公司计划陆续登陆深圳、广州、北京等地。”百胜餐饮国际集团大中国区塔可钟品牌总经理罗维仁先生表示，“但是拓展的确切速度目前无法估计，主要原因首先在于，塔可钟是首次登陆内地很多城市，第一店的选址工作非常慎重，其次内地很多城市，不仅仅是上海地区，较好地段的店铺租金要价昂贵，我们不愿承受。”
事实上，上海地区的拓展进程就明显地受累于昂贵的租金。据了解，塔可钟上海第二店将于今年11月开业，选址在黄金商圈古北，但是该店的选址谈判时间竟然延续了2年之久。“目前内地有很多店铺我们都在接触之中，而且一些网点的谈判时间已经近1年半，但是目前还没有最后确定。”罗透露，“就上海地区，如淮海路、南京路步行街、南京西路等商圈，我们都有开店设想。”
内地地价高扬，很多餐饮企业对于店铺往往只租不买，认为没有必要将庞大的资金凝固在不动产上，但是百胜集团并没有放弃买地置业的打算。罗维仁总经理表示，“公司肯定会考虑购买地产的可行性。”
中国塔可钟拒绝“美国版”
虽然内地市场的消费者对于百胜餐饮集团旗下肯德基、必胜客已经家喻户晓，但是塔可钟在内地仅有1家店。形成对比的是，在海外市场，塔可钟拥有将近8000个网点，是百胜集团旗下最大的品牌。面对这样的反差，百胜集团今年决意启动塔可钟在华市场份额，但是在中国拓展市场的塔可钟，果断决定拒绝复制“美国版”。
“在包括美国的全球海外市场，塔可钟其实仅仅是一种快餐店，但是在中国内地我们不想再沿用这种模式，全新定位为墨西哥风情休闲餐饮业。今年5月公司高层在墨西哥考察，将引入最地道的墨西哥菜肴。”其实，该集团在中国市场展开全新尝试的底气，来源于内地庞大的市场需求。据悉，今年上半年，内地餐饮业实现销售额3373.1亿元，同比增长24.5%，增速比去年同期高18个百分点。内地餐饮市场，开始向多元化、大众化、个性化和特色化不同的方向细化发展。
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