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中新社记者 胡珂
近年来，随着人们消费观念的不断转变，平常只图一吃的“聚会聚餐”如今也开始“千挑万选”，不仅档次上追求“一支独秀”，方式也要“别出心裁”，一些精明商家便把握时机，将目光瞄准了“定向服务”，固定的经营模式，统一的配套设施，再配以专业的服务技师，“专职酒店”开始“登陆”郑州，且大有“抢滩”之势。
记者也是偶然在公交车广告上，看到了这一“新事物”。问及身边好友，谁知其早已“亲临体验”。位于郑州经五路的一家生日酒店的老板告诉记者，开业虽不足半月，但已是小赚了一笔。酒店确实与众不同，小小的柜台摆满了各式各样的生日礼物，老板说，他们是一条龙经营，过生日只要进了我们的饭店，一站式购物应有尽有，仅礼物各个年龄层所适合的都能找到，除此之外，我们还会应顾客要求做出各样“惊人之举”，以示祝福。
小王为了给女友过一个浪漫的生日，想尽了办法，最后选择了这家生日酒店，心想既是专职做的肯定精心。他把初衷告诉了酒店经理，效果只求两个字“浪漫”，不曾想最后把自己都差点给“惊晕”。当晚，小包间处处充满了温馨，女友的大幅照片挂在了屋里最显眼的地方，服务生把蛋糕推进房里的一刹那，音响里小王的一番真情告白随之而起，吹完蜡烛灯光刚亮，天花板上飘下一条长幅，上书“我是你的小狗”，显然这一切早已把女友感动的“一塌糊涂”，这一夜注定是一个“浪漫之夜”。
据老板介绍，来这里过生日的大多为“新鲜”而来，目的只有一个：让生日过得与众不同。除了恋人的“生日情宴”，我们还有为老人准备的“生日寿宴”，同学之间的“生日友宴”等等，只要顾客需要，我们会专门策划，总之一切突出“鲜奇”。
生日酒店的诞生，引起了业内同行的注目，于是婚庆酒店、学生酒店等一批“专职酒店”开始纷纷上马。据郑州市餐饮业协会有关人士介绍，一个接一个“专职酒店”的出现，说明郑州市民越来越懂得享受生活，它的出现会给服务业注入新的活力，带来新的竞争。“定向服务”越来越被推崇，固定的经营模式，定会拥有一批固定的消费群体，只要不浮于表面，真正拿出自己的“特”处，前景还是很好的。
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