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广州大厦抢滩北京月饼市场

http://finance.sina.com.cn 2004年07月08日 07:24 京华时报

  本报讯 (记者胡笑红)尽管距离中秋节还有两个多月,今年北京月饼市场的争夺战已悄然启动。昨天,我国首家四星级公务型酒店广州大厦在北京举行广厦月饼推介会,同时宣布北京和广州的两家广州大厦联手,今年将全力拓展在北京高档广式月饼市场的份额。

  据了解,近4年来,广州大厦的高档月饼在广州市场的销售一直处于同类产品前列,但由于生产设施等硬件规模条件不够,在一定程度上制约了其进一步拓展北京市场。广州大
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厦总经理邝云弘向记者介绍,目前北京市场的高档月饼多是贴牌生产,而北京市场上像稻香村等一类的老字号企业生产的广式月饼主要瞄准的是大众消费群体。针对这个潜力巨大的高档月饼市场空白,拥有国家特级点心师和生产能力的广州大厦今年斥资300万元扩建广州的生产线等硬件设施,并将在当天空运北京广州大厦销售,让北京消费者品尝新鲜、正宗的广式月饼。

  至于究竟有多少北京消费者能接受广州大厦的高档月饼(最高定价达每块120元的鲍鱼、鱼翅新式月饼),邝云弘表示,根据与基础目标客户的接触,今年广州大厦月饼销售额有望超过1000万元。






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