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过去是碳酸“泡泡”，现在是健康型饮料———果汁或茶。
自百事和联合利华宣布将中国市场纳入二者合资建立的“百事立顿国际公司”业务范围、立顿即饮茶最先在广州和深圳上市(本报曾报道)，“两乐”的多年纷争重心又向茶饮料移 动已成明显事实。在成都市场，可口可乐与雀巢联手推出的雀巢冰极冰爽茶已全面铺开，据报，可口可乐准备的新品推广费达8000万元。
立顿茶与雀巢茶的正面交锋近在眼前，其强势结盟的方式竟如出一辙。立顿冰红茶由联合利华出品牌、配方，贡献研发力量；百事则抓生产、促销售，贡献技术和渠道资本。可口可乐牵手雀巢亦采用此种特许经营模式，所扮角色与前两者完全对应。只是在时间序列上有差异：2001年，百事收购桂格公司，一跃而为全球非碳酸饮料领袖；2002年，可口可乐与雀巢公司联姻组成BPW(全球饮料伙伴)公司，双方各占股50%，向健康型饮料进军；紧接着，2003年11月，从1991年开始即在北美市场合作即饮茶的百事与联合利华成立合资公司，双方也是五五占股。“两乐”的紧盯战术由此显示出戏剧性的一面。
值得玩味的是，尽管在北美市场合作愉快，百事与联合利华却曾经为立顿在中国的“名分”归属问题闹过小“意见”。事发2002年百事庆祝其进入中国市场20周年，在宣传资料上将立顿归入旗下品牌。联合利华随即表示，联合利华是“立顿红茶”品牌的当然拥有者，双方在北美市场的合作关系不应使品牌发生转移。今天，这对欢喜冤家终于还是在中国握手，这只能表明一个事实，那就是对茶饮料市场主动权的争夺。目前，百事与联合利华合作的是瓶装茶，立顿袋泡茶仍由联合利华公司经营。
据统计，全球市场茶饮料主要品牌及市场份额分别为：立顿(10.7%)、麒麟(7.1%)、康师傅(6.2%)、雀巢(6.0%)和统一(5.4%)，巨头们没有掩饰瓜分230亿美元即饮茶市场的雄心。 记者李杨
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