40家餐饮老字号统一换脸

　　本报讯 (记者 胡笑红) 40家聚德华天所属餐饮老字号昨晚一齐变脸：撤了沿用十多年的老灯箱，换上一水儿的中文大“天”字。这是继去年11月18日宣布改制以来，聚德华天首次以其新面孔亮相。聚德华天总经理朱玉岭告诉记者，以此为契机，聚德华天将加速步入连锁经营轨道。

　　去年11月，民营资本国元投资有限公司及全聚德集团首次以现金方式入股华天饮食 公司。朱玉岭告诉记者，聚德华天今年一季度实现利润达到历史最好水平，同比上升62.17%。此次公司投资120万元更换标识，是启动老字号“第二次亮起来工程”的第一步。

　　据介绍，把连锁经营作为今后发展战略之一的聚德华天，目前已经开始整合鸿宾楼、砂锅居、烤肉宛、烤肉季等老字号品牌。另外，在加快餐饮品牌全国连锁化经营的同时，聚德华天还将涉足房地产、投融资等领域。