资产利用仅65% 长沙星级酒店竞争残酷食苦果

　　投资正热

　　真是一个不谋而合：3月26日，长沙读者周智来到本报驻湖南记者站，提出一个让长沙人大吃一惊的观点————长沙的星级酒店这么多，究竟算不算重复建设？3月27日，来自台湾的投资商林慧敏先生专程来到本报驻湖南记者站，要求为他在湖南投资装修的又一家五星级酒店做一个营销策划，他认为，长沙的酒店业竞争正面临全面升级，五星级酒店仍有 生存空间。本地的消费者认为再投资酒店是重复建设，外商仍在注巨资投资星级酒店。一正一反，耐人寻味。

　　3月28日，记者走马星城长沙，发现长沙酒店竞争如火如荼，按照五星级标准建设的普瑞温泉酒店、同升湖通程山庄、湖南怡海大酒店陆续开业或即将开业，加上原有华天、神农、通程、佳程、国际影视会展中心5家五星级酒店，以及具有五星级接待能力和水平的湘麓山庄、九所宾馆，长沙五星级和准五星级酒店已达10家；而已评定为四星级酒店的有富丽华等9家，还有君逸康年等相当于四星级标准的酒店近10家；同时，已正式评星的以新华大酒店为代表的三星级酒店已达50家。

　　热从何来

　　长沙的消费状态让人看不懂：本月23日的一则信息表明，湖南全省前两个月的居民消费价格比去年同期上涨3.4%，高出全国平均水平0.8个百分点，而长沙居民的消费价格既远远高出全国平均水平，更是湖南全省消费价格排名的第一位：长沙已成为一个典型的消费城市，这几年的经济增长和城建投入也拉动了消费增长。2003年城市居民可支配收入达9933元，今年1月又突破千元大关，同比增长14.99%。市民手中有钱了，红白喜事、亲朋聚会、节假休闲上酒店消费的日益增多，而且逐步选择在四五星级酒店。今年春节前，神农大酒店团年宴的席位就提前一个多月被预订一空。

　　此外，近年长沙建成了一大批会展馆所和大型市场，并成功举办了多次全国性盛会，加上旅游市场的开发和假日经济的兴起，也强有力地刺激了酒店业的发展。

　　压价竞争

　　在激烈的竞争当中，酒店业的档次、管理水平和经营规模不断提升：原经营艰难的由省旅游局管理的芙蓉宾馆，在华天托管之后的短短200多天内就创收3000多万元，由烟草行业投资的神农大酒店2003年比2002年又增收1700万元，由传媒业支撑的国际影视会展中心今年2月在没有大型会议和团队的情况下，实现了连续4天日营业额突破40万元，华天大酒店仅餐饮的年营业收入就达一个亿，君逸康年、天玺等一批按四星级标准建造的新酒店开业后生意也异常火爆。

　　酒店业在规模档次上走高端路线，但在服务和价格上反而愈来愈贴近市民。五星级酒店的服务低下了高傲的头，其“姿态”越来越低，有的价位相当于前几年的三四星级收费标准；有的五星级酒店客房三天两晚赠送2个早餐只卖到500元，几元和十几元的菜价也出现在五星级酒店的菜谱上，而价格低廉、服务上乘的大众化美食街大排档就首先出现在五星级酒店。

　　伤痕累累

　　　盲目投资酒店行业，也使长沙酒店业发展在全国超前。市区常住人口仅100多万的长沙市五星级酒店的数量超过了像武汉那样人口更多、经济规模更大的一些城市。实事求是地说，长沙酒店业已明显供大于求，资产利用率仅为65%左右，酒店业大量资产和场地被闲置，造成投资回报期延长，竞争越来越残酷。有事实证明：去年底才开张的一家号称唯一生态式五星级酒店一开张就得由其投资的某事业单位划款消费才得以开支。

　　由于四五星级酒店不断向二三星级酒店的价位和消费市场挤压，使低星级酒店在残酷的竞争中经营越来越艰难。统计显示，已连续两年四五星级酒店的经营效益明显好于二三星级酒店。业内人士分析预测，一些设施陈旧，机制不活的酒店将在快速发展的酒店业和激烈的竞争中逐步淘汰出局，酒店业在档次上拼抢高端、服务上贴近大众的竞争态势将愈发明显和加速，同时，在长沙再投资星级酒店究竟该不该，也应该让投资商越来越明智！

　　　　　　　文／本报记者 刘麟